网站首页
手机版

牛肉炒芹菜(牛肉炒芹菜怎么做好吃又嫩)

更新时间:2024-06-08 15:12:32作者:未知

牛肉炒芹菜(牛肉炒芹菜怎么做好吃又嫩)

1、香芹去叶去根,洗净切寸断。

2、牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝。

3、牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽,用手抓匀腌制15分钟。

4、腌制后的牛肉丝丽加一汤勺植物油拌匀。

5、炒锅烧热后放油,油温后下牛肉丝大火煸炒,至变色后盛出。

6、另起油锅烧热后下香芹大火煸炒1分钟左右,加盐和白糖调味。

7、倒入已煸炒的牛肉丝炒匀即可。

本文标签: 牛肉炒芹菜  

为您推荐

牛肉炒芹菜(牛肉炒芹菜怎么做好吃又嫩)

1、香芹去叶去根,洗净切寸断。2、牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝。3、牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽,用手抓匀腌制15分钟。4、腌制后的牛肉丝丽加一汤勺植物油拌匀。5、炒锅烧热后

2024-06-08 15:12

韭苔炒鸡蛋 韭苔炒鸡蛋的家常做法

韭苔炒鸡蛋是一道菜品,主要原料有韭菜苔、鸡蛋。做法如下:1、鸡蛋打散,韭苔洗净切小段,海米清水浸泡。2、炒锅到油倒入鸡蛋液炒散,盛出备用。3、再加一点油,爆香葱姜。4、加入海米,韭菜苔翻炒,加盐炒匀。5、再加入鸡蛋,加一

2024-06-08 15:11

最简单水煮鱼的做法(最简单水煮鱼的做法窍门)

1、将草鱼清洗干净,包括鱼身、内脏都需要处理干净。2、把豆芽清洗干净,水滤干,然后放入盆中待用。3、把鱼头和鱼尾先切下来,然后把鱼从鱼骨一切为二,然后开始切鱼片。4、鱼片切好之后,放入盆中,然后依次放入盐、淀粉、鸡蛋清,

2024-06-08 14:08

辣炒蚬子的做法 辣炒蚬子的做法视频

1、用开水烫蚬子,开口后沥干水分。2、将干辣椒剪成小段,姜、蒜切末。3、起锅烧油,倒入辣椒、青花椒爆香,下入姜、蒜末。4、倒入蚬子,翻炒均匀,放入蚝油、生抽、白糖。5、出锅前淋上水淀粉,炒至全部开口。6、即完成蚬子的炒制

2024-06-08 14:05

柠檬鸡爪怎么做 柠檬鸡爪怎么做的

1、鸡爪剪去指甲,剪成两半,用清水浸泡。泡好的鸡爪在清水中反复清洗两遍。2、洗净后放入冷水锅中,加几片姜片、一勺料酒,烧开后将浮沫捞干净。3、放入准备好的八角、花椒、香叶,盖上锅盖再煮15分钟。4、把姜和蒜切片,小米辣椒

2024-06-08 14:05

猪脾怎么做好吃 猪脾怎么做好吃又嫩

1、食材:猪脾适量,盐适量,红曲粉适量。2、在猪脾加入适量的盐,抓洗一下,然后清洗干净,去掉中间的那些白色的膜和油。3、将猪脾切成一条条,每条3cm左右长,备用。4、将猪脾剁碎,在剁的过程当中加入少量的盐一起剁碎。5、在

2024-06-08 13:28