更新时间：2024-08-08 09:38:33作者：佚名
1、红豆1杯洗净，加入4~5杯冷水，浸泡约30分钟。
2、水不倒掉，煮到滚。水滚后关火，盖上锅盖焖煮15~30分钟，锅里的红豆约一半有破皮，一半没破，水呈半透明红褐色。
3、取尚未完全混浊的红豆水，特别是顶层的上清液饮用；剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。
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1、红豆1杯洗净，加入4~5杯冷水，浸泡约30分钟。2、水不倒掉，煮到滚。水滚后关火，盖上锅盖焖煮15~30分钟，锅里的红豆约一半有破皮，一半没破，水呈半透明红褐色。3、取尚未完全混浊的红豆水，特别是顶层的上清液饮用；剩
2024-08-08 09:38
1、木瓜鲜奶露【材料】：木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙。【做法】：木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至
2024-08-08 09:37
1、新鲜猪肚1块（600克左右），葱1根、生姜1小块，水、料酒、白醋、胡椒粉、面粉（或地瓜粉）、食盐适量。2、准备好上述食材后，先把猪肚用清水抓洗1遍洗去表面大量的油脂，然后取一大盘，加入足量清水，用剪刀剪开猪肚后放入盆
1、在煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。2、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底，开水煮粥不
2024-08-08 09:36
1、首先把绿豆淘洗干净，放入容器中，加水刚好没过绿豆即可。2、然后将盛好绿豆的容器放入冰箱冷冻室，冷冻到完全结冰。3、之后将锅里放入适量的水，烧开。4、再将冷冻的绿豆放入开水锅里，大火将绿豆冰块融化后并再次烧开，改小火焖
2024-08-08 09:35
1、要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。2、水快开时再下米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟。3、不能偷懒，刚下米要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖，防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。4、锅中放
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2024-08-08
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