更新时间：2024-06-11 17:15:18作者：未知
1、食材：鱼籽、腊肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒。
2、鱼籽洗净，除去表面薄膜，葱切段、姜切片，干辣椒切段，青蒜斜切成段。锅内加水、料酒烧开，倒入鱼籽，开锅后捞出鱼籽备用，热锅凉油，下入花椒、辣椒炒出香味。小火倒入豆瓣酱炒出红油，下入葱段、姜片炒匀。
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1、主料：鱿鱼。 2、辅料：大头菜叶，红辣椒，绿辣椒，胡萝卜。 3、将鱿鱼洗净，划刀，在沸腾的水里烫一下。 4、红辣椒、绿辣椒、胡萝卜分别切丝。 5、将大头菜叶铺在鱿鱼卷内，卷上红、绿辣椒丝、胡萝卜丝，卷好后切成
2024-06-11 17:15
1、食材：鱼籽、腊肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒。2、鱼籽洗净，除去表面薄膜，葱切段、姜切片，干辣椒切段，青蒜斜切成段。锅内加水、料酒烧开，倒入鱼籽，开锅后捞出鱼籽备用，热锅凉油，下入花椒、辣椒炒出香味。小火倒入豆瓣酱炒出红油
1、食材：小龙虾二斤左右，大蒜，生姜，小米椒、生抽、油、味极鲜酱油、食盐、鸡粉、白糖、胡椒粉适量、啤酒100g。2、用手捏住小龙虾尾部的中间部分，扭动45度，拉出虾线，去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用。3、准备
1、食材准备：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜。2、土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。3、葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。4、猪肉洗净，切片，用适量盐，淀粉，生抽，香油抓匀，腌制片刻。5、炒锅烧热
2024-06-11 16:16
1、豌豆糕：干豌豆300克、白糖100克。用温水泡干豌豆6个小时左右。2、泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右，煮到没有汤为止。放糖，把豆子挤压成糊状。3、放进保鲜盒里抹平盖上，冰箱恒温一个晚上即可。
2024-06-11 15:22
1、空心菜梗500克，五花肉200克，小米椒3个，腐乳一块，豆豉少许，盐少许，蒜头少许。 2、将空心菜比较嫩的梗用剪刀检出来，放入清水或淘米水中浸泡30分钟，有效去除残留农药。 3、将空心菜梗切成半指长，装盘备用。
2024-06-11 15:21
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