之前买了一个菠萝蜜，放了个把星期才打开，但开的时候发现里面外皮都有些腐烂了，这样的菠萝蜜还能吃吗？菠萝蜜烂了继续吃对身体有害吗？

菠萝蜜腐烂了还能吃吗

不能吃。

正常情况下，可食用的菠萝蜜品质其外观完好、色泽金黄亮丽、气味果香浓郁、味道甘甜脆爽，如果出现外表或里面腐烂伴有烂味变质的情况，说明菠萝蜜已经被细菌侵袭，食用可能对健康造成危害，是不能继续吃的。

菠萝蜜外壳烂了可以吃吗

如无变质发霉的情况下可以吃。

菠萝蜜的外壳烂了有三种情况：一是菠萝蜜外壳受到磕碰、撞击造成的软烂；二是菠萝因霉菌感染出现的发霉黑烂；三是菠萝蜜存放不当被细菌等微生物入侵导致其变质出现的腐烂，上述三种情况中，由于物理伤害导致菠萝蜜外壳烂掉的，削去局部烂了的部分，仍然可以继续食用，而因变质发霉出现的烂菠萝若食用可能对健康有害，是不能吃的，需尽快扔掉处理。

菠萝蜜外皮黑了能吃吗

无变质发霉的话能吃。

菠萝蜜外皮变黑一方面说明菠萝蜜较为成熟，其外皮会带有少量的黑点是正常现象，这样的菠萝蜜味道更香甜好吃；另一方面若是外皮发黑的菠萝蜜还带有长毛霉味或软烂流水烂味等异常的，则说明菠萝蜜被细菌霉菌等微生物入侵，导致其变质发霉，这样的黑变菠萝蜜食用对健康不利，可能出现腹痛、腹泻、呕吐等身体不适症状，是不能吃的。

菠萝蜜出水是不是烂了

是烂了。

一般正常食用的菠萝蜜其质地干爽不发粘、无软烂出水、不带有烂味霉味发酵酒味等异样，如果买到的菠萝蜜已经有出水现象，是因为菠萝蜜内部被细菌等微生物侵袭出现的腐烂现象，其中的蛋白质、糖分、纤维素等营养早已变质，食用还会造成身体不适，也是不能吃的。

菠萝蜜一次可以吃几颗

纯菠萝蜜肉一次吃3—5颗合适。

菠萝蜜含有的糖分和纤维素含量较高，如果一次性吃多，容易出现口干舌燥、咽痛喉痒、牙龈出血、腹胀、消化不良等身体不适现象，建议每次吃100—200克为宜，大约是纯菠萝蜜肉3—5颗，最多一次性不超过1斤。