网站首页
手机版

鱼怎么炖好吃汤还好喝 清炖草鱼怎么炖好吃汤还好喝

更新时间:2024-04-29 09:47:38作者:未知

鱼怎么炖好吃汤还好喝 清炖草鱼怎么炖好吃汤还好喝

1、煎鱼的时候,烧得够热鱼下锅,煎的时候要慢火煎,一定要把鱼煎透煎香,这样煲出来的汤才会有牛奶般白色的效果,而且鱼才煲不烂;

2、鱼煎好以后,冲进锅里的水必须是煮开的滚水,如果加入冷水就很难煲出白白的汤水;

3、开始的时候,一定要开大火煲20分钟才转中小火,这样才可以煲出白白的汤水;

4、如果要加入萝卜丝或其他东西的话,一定要在汤变成白色以后才添加其他材料。

5、只要你掌握到以上四个要点,肯定可以煲出一锅美味的靓鱼汤。

本文标签: 鱼怎么炖好吃汤还好喝  

为您推荐

鱼怎么炖好吃汤还好喝 清炖草鱼怎么炖好吃汤还好喝

1、煎鱼的时候,烧得够热鱼下锅,煎的时候要慢火煎,一定要把鱼煎透煎香,这样煲出来的汤才会有牛奶般白色的效果,而且鱼才煲不烂;2、鱼煎好以后,冲进锅里的水必须是煮开的滚水,如果加入冷水就很难煲出白白的汤水;3、开始的时候,

2024-04-29 09:47

砂锅鸡汤怎么炖好喝汤 砂锅鸡汤怎么炖好喝汤窍门

1、把土鸡清洗干净,砍成自己喜欢的大小,姜也洗干净切成条或丝,放一旁备用。2、将油到进锅里 油冒烟了就到鸡进去爆一下,然后把油到掉 将鸡装进砂锅里,加入大半锅水,用大火烧开,在转小火炖1个小时以上,快熟的时候放盐即可。3

2024-04-29 09:45

人参鸡汤怎么炖好喝 人参鸡汤怎么炖好喝又营养

1、将材料洗净,除了人参,其他材料都放入汤锅或砂锅里。2、放入3000ML的水,大火烧开,在等待汤烧开中,把人参泡入水里10分钟。3、人参刷干净冲洗过后就可以放入汤里一起慢炖了。4、汤烧开后转小火慢炖,火候要控制在小火,

2024-04-29 09:45

山药怎么做怎么炒着吃(山药怎么做怎么炒着吃才好吃)

胡萝卜木耳炒山药。1、山药去皮,清水中加少许醋洗干净,斜切成段;胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末油锅烧热,加一小料勺盐,充分溶解在油里面,放入山药和胡萝卜,料酒翻炒,加水加味极鲜加盖煮开,放入木耳,加盖大火煮2分

2024-04-29 08:42

鸡汤怎么炖好喝不油腻 鸡汤怎么炖好喝不油腻窍门

1、把鸡肉碎成大块,然后再将鸡肉的肥油和厚皮都给摘下来不要,可留着炒青菜用,也不会浪费。2、准备好3片生姜,红枣10几颗。家里每天煲汤的红枣都是抢着吃的,这次多放几颗。3、把洗干净的鸡肉放进汤锅里,放入少量的冷水煮开。然

2024-04-29 08:41

羊排汤怎么炖好喝(羊排汤怎么炖好喝清炖)

1、黑豆用水泡几个小时,羊排切小块,用水多泡一会,中间多换几次水,萝卜切滚刀块。2、锅里放凉水,放入羊排,料酒一勺,焯一下,焯好的羊排用热水冲洗干净。3、锅里放热水,加入焯好的羊排,放入黑豆、红枣、葱姜段、一勺料酒、小茴

2024-04-29 08:40