更新时间：2024-04-29 07:37:07作者：佚名
1、三黄鸡收拾干净，剁小块；生姜去皮、切片大葱撕成条状备用；
2、锅烧热倒1茶匙油，爆香姜片，倒入鸡块翻炒至无血水。
3、盛入砂锅中，加凉水1500毫升。
4、放煤炉上；大火煮开，小火慢炖40分钟。
5、土豆洗净切小块。
6、土豆块放入砂锅中，加入盐，炖15分钟；炖好的鸡汤盛入碗中，撒上胡椒、葱丝即可。
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1、三黄鸡收拾干净，剁小块；生姜去皮、切片大葱撕成条状备用；2、锅烧热倒1茶匙油，爆香姜片，倒入鸡块翻炒至无血水。3、盛入砂锅中，加凉水1500毫升。4、放煤炉上；大火煮开，小火慢炖40分钟。5、土豆洗净切小块。6、土豆
2024-04-29 07:37
1、排骨清洗干净，剁成小块（这步很重要），萝卜去皮切滚刀块。2、切成小块的排骨放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，酱油及生粉腌制10分钟。3、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。4、锅中放油烧热，放入腌好的排骨翻炒至肉排
2024-04-29 07:35
1、听声音:熟度刚好的声音类似拍打大肚腩,声音较低,若声音如拍头,表示不够熟。2、看瓜藤:瓜藤若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。3、看瓜脐:瓜脐越小越好,相反的,瓜脐越大皮越厚,越难吃。4、摸瓜皮:用
2024-04-29 06:30
1、准备工作，将黄瓜进行洗干净，或者把黄瓜皮进行削掉，准备颗洋葱进行剥皮并进行清洗干净。2、洗一颗香葱进行切成小段，进行备用。3、准备案板进行把洋葱进行切细丝，并把黄瓜切成细长皮。4、把切好的黄瓜和洋葱放入到碗中进行调拌
2024-04-29 04:23
1、将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中，加入水，再开火煮滚后，转小火继续煮20分钟至李子软化出水，再熄火放凉备用。2、双手先戴上手套，再将李子捞出剥除果核，并将果肉捏碎后，放回李子汁中重新煮开，再转小火加入白砂糖煮至沸腾。
2024-04-29 04:22
1、小龙虾1500克，辅料：郫县豆瓣酱2汤匙、老抽30克、生抽50克、黄酒50克、花椒4克、干辣椒少许、葱花少许、生姜片10克、蒜瓣10克、油50克。2、先把小龙虾放入水斗里，注入清水，等浑浊了再换清水，反复几次至水清为
2024-04-29 04:20
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