网站首页
手机版

鸡汤怎么炖好喝不油腻 鸡汤怎么炖好喝不油腻窍门

更新时间:2024-04-29 08:41:06作者:佚名

鸡汤怎么炖好喝不油腻 鸡汤怎么炖好喝不油腻窍门

1、把鸡肉碎成大块,然后再将鸡肉的肥油和厚皮都给摘下来不要,可留着炒青菜用,也不会浪费。

2、准备好3片生姜,红枣10几颗。家里每天煲汤的红枣都是抢着吃的,这次多放几颗。

3、把洗干净的鸡肉放进汤锅里,放入少量的冷水煮开。然后再将煮开的水,全部倒掉不要。

4、把煮过水的鸡肉,用清水再清洗几遍,然后加入适量的清水煲汤。

5、大火将鸡汤煲开之后,放入姜片、红枣,转成小火继续再煲30分钟。

6、鸡汤中的红枣,已经煲出了微微的甜味,再放入少量的盐调味即可,不再需要其它的调味料了,鸡汤要喝清淡一点比较好。

7、红枣鸡汤煲好了,装在大汤碗里,放少量的葱花点缀一下。

本文标签: 鸡汤怎么炖好喝不油腻  

为您推荐

鸡汤怎么炖好喝不油腻 鸡汤怎么炖好喝不油腻窍门

1、把鸡肉碎成大块,然后再将鸡肉的肥油和厚皮都给摘下来不要,可留着炒青菜用,也不会浪费。2、准备好3片生姜,红枣10几颗。家里每天煲汤的红枣都是抢着吃的,这次多放几颗。3、把洗干净的鸡肉放进汤锅里,放入少量的冷水煮开。然

2024-04-29 08:41

羊排汤怎么炖好喝(羊排汤怎么炖好喝清炖)

1、黑豆用水泡几个小时,羊排切小块,用水多泡一会,中间多换几次水,萝卜切滚刀块。2、锅里放凉水,放入羊排,料酒一勺,焯一下,焯好的羊排用热水冲洗干净。3、锅里放热水,加入焯好的羊排,放入黑豆、红枣、葱姜段、一勺料酒、小茴

2024-04-29 08:40

清炖冬瓜汤怎么做好喝(冬瓜减肥三天瘦10斤)

清炖冬瓜汤制作方法:1、将冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗净后先切成大薄片,每片留一端相连再切丝,切成木梳状,将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉,平铺在盘中待用。2、将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透,捞出后在凉白开中过凉,沥干水

2024-04-29 08:40

土豆鸡汤怎么炖好喝 土豆鸡汤怎么炖好喝窍门

1、三黄鸡收拾干净,剁小块;生姜去皮、切片大葱撕成条状备用;2、锅烧热倒1茶匙油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒至无血水。3、盛入砂锅中,加凉水1500毫升。4、放煤炉上;大火煮开,小火慢炖40分钟。5、土豆洗净切小块。6、土豆

2024-04-29 07:37

怎么炖排骨汤好喝 怎么炖排骨汤好喝呢

1、排骨清洗干净,剁成小块(这步很重要),萝卜去皮切滚刀块。2、切成小块的排骨放入大碗中,调入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,酱油及生粉腌制10分钟。3、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。4、锅中放油烧热,放入腌好的排骨翻炒至肉排

2024-04-29 07:35

石头西瓜怎么挑才更好吃(石头西瓜怎么挑才更好吃呢)

1、听声音:熟度刚好的声音类似拍打大肚腩,声音较低,若声音如拍头,表示不够熟。2、看瓜藤:瓜藤若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。3、看瓜脐:瓜脐越小越好,相反的,瓜脐越大皮越厚,越难吃。4、摸瓜皮:用

2024-04-29 06:30