更新时间:2023-12-23 02:00:15作者:佚名
1、食材:青虾1斤、鸡蛋适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量。
2、青虾去头尾、泥线、洗净。
3、青虾用刀背剁成虾肉糜、如果喜欢Q一点的不要剁太碎。
4、加入蛋清、料酒、盐用力搅拌、用筷子或者打蛋器搅拌至虾肉糜带上劲。
5、加入淀粉,继续用力搅拌至均匀。
6、用勺子将虾滑抹平在盘子里,或者做成虾丸。
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2023-12-23 02:00
1、牛油:从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂,含有维生素A、脂肪酸、胆固醇、其他微量元素等。 2、郫县豆瓣:成都市郫都区(旧称郫县)的特产,是中国顶尖调味料之一。 3、醪糟:通常指米酒,用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的一种
2023-12-23 01:58
1、腌香椿做法一:用料:香椿适量。做法:(1)新鲜采摘的香椿,回来清水稍微浸泡一会儿就好。烧滚水,香椿进去,水再次烧滚就可以了。两分钟左右,根据香椿多少时间不等,但是香椿生的也能吃的,所以原则上时间宁短勿长,把握不好的话
2023-12-23 01:57
1、香蕉厚蛋烧。用料:香蕉1根、鸡蛋3个、玉米淀粉8克、熟黑芝麻适量。做法:(1)准备好所有食材。(2)将这两种食材充分搅拌均匀,放好备用。(3)香蕉去皮,切成4~5份薄片。(4)取出家里的料理锅或者不粘锅,表面刷油,铺
2023-12-23 01:56
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1、食材:高筋面粉 300g、枣浆 100g、牛奶 120g、糖 20g、盐 4g、鸡蛋 1个、酵母 3g、黄油 30g2、牛奶和枣浆混合后是这个颜色的,像奶茶一样,把除黄油外的其他材料混合,揉成光滑的面团。3、当揉到稍
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