1、材料准备:年糕、泡菜、胡萝卜、番茄、韩式辣酱、食用油、纯净水

2、首先将胡萝卜洗净切成丝，番茄用热水烫一下，去掉外皮，并切成很小丁。

3、接着将年糕放在沸水中煮两分钟，到时间后捞起放在凉水中，避免粘在一起，备用。

4、然后就可以开炒了，热锅入油，将胡萝卜丝煽炒一下，之后放入年糕、泡菜和半碗水。

5、最后加入番茄、依据个人口味加入辣酱大火收汁，收好之汁即可关火、趁热开吃。