更新时间：2024-06-13 17:18:02作者：未知
1、食材：小白条、辣椒粉、鸡蛋、面粉、各种调料。
2、小白条处理好后，用料酒、盐码味再加入鸡蛋、辣椒粉。
3、还有蚝油也别忘记了，这样味道会更好一些。
4、加好调料后用手充分揉匀。
5、下油锅炸之前，每条鱼都沾上一层生粉。
6、放入七成油温中炸两次，直到酥脆为止。
7、好了，稍微凉一下就可以吃了。
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2024-06-13 17:18
1、食材：祝腱子肉600克，玉米油2勺，食盐适量，姜1小块，蒜3瓣，香菜2棵，花椒5颗，小葱2棵，蒸鱼豉油适量，芝麻油适量，耗油2勺，彩椒1枚，白糖2勺。2、腱子肉处理干净，去掉多余的筋膜，把腱子肉均匀的抹上盐，姜切丝，
2024-06-13 17:16
1、紫皮大蒜250克、白糖一小勺（大概3克左右）、米醋 300毫升。2、把紫皮大蒜表面的老皮剥掉。大蒜掰成小蒜瓣。洗干净双手擦干，然后再把每颗蒜瓣上的皮剥干净（不能水洗哦）。3、剥好的蒜瓣，放到可以密封的容器里，往里加一
1、食材：客家豆腐二块，猪肉400克，香菇12朵，生粉蚝油各一勺，香葱二根，鸡粉半勺。2、豆腐买回来就放在淡盐中泡到，香菇从早上就开始放清水泡发。3、把泡发的香菇控水后再切碎，猪肉剁成肉末，也可以用机器打成肉泥。4、再放
1、食材：鲽鱼500g，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，葱姜适量。2、鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净，将鱼切两半（咱家鱼盘放不下只好分两次做了），鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内，鱼身上抹盐，然后
2024-06-13 17:15
1、食材：黄花鱼1条，葱1根，姜7片，蒜8瓣，蒸鱼豉油2勺，料酒3勺，盐1勺。2、葱、姜切丝，蒜＋盐剁成蒜泥。3、洗鱼、改刀。4、把葱姜蒜放进鱼的肚肚里、改过刀的鱼肉缝儿里，再倒入料酒腌制20分钟。5、水开以后上蒸锅，小
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