更新时间:2024-05-30 15:23:35作者:佚名
1、食材:莜面500g、开水适量、香菜一根、小米椒两个、大蒜一头、酱油适量、醋适量、辣椒油适量、香油适量。
2、莜面倒入开水和成棉絮状,和成光滑的面团。
3、取一小块莜面,用手掌心搓成长条,将所有莜面全部搓好。
4、装入蒸笼里,开水上锅,大火蒸10分钟即可。
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1、食材:莜面500g、开水适量、香菜一根、小米椒两个、大蒜一头、酱油适量、醋适量、辣椒油适量、香油适量。2、莜面倒入开水和成棉絮状,和成光滑的面团。3、取一小块莜面,用手掌心搓成长条,将所有莜面全部搓好。4、装入蒸笼里
2024-05-30 15:23
1、煮肉时调料配方为:干姜片20%,花椒18%,小茴香12%,草果、肉桂各10%,胡椒9%,三奈、肉蔻5%,良姜、香茅草各4%,荜拨3%。其中煮肉料与汤的投放比例约为0.5-0.7%。2、调汤料的配比为:干姜粉28%,花
2024-05-30 11:58
1、葱炒花蛤。姜蒜切末,香葱,香菜,干辣椒切段备用。花蛤洗干净备用。锅置火上烧热,倒入花蛤干炒(不放油)可以加一点点水炒至花蛤自动张口,张开一个拣出一个,直到最后一个。把张口的花蛤用流水冲一遍,沥干水分,锅置火上烧热,倒
2024-05-30 10:52
1、食材:淮山、芡实、薏米、茯苓、白莲子、瘦肉。2、做法:薏米、芡实、茯苓和白莲子洗净后,用清水浸泡2小时;瘦肉切成大块,出水;淮山去皮(对淮山过敏的话黏液会让手部发痒,故戴上橡胶手套),切成大块;将浸泡好的薏米,芡实、
2024-05-30 09:36
1、食材:牛肉适量、芹菜半斤、姜片适量、蒜片适量、豆瓣适量、蒜苗适量、干辣椒四个。2、做法:准备配料。把牛肉切成丝准备好姜片,蒜片,辣椒个。锅放油。油烧到8成热就放入牛肉炒5分钟,捞起。再放入姜片,蒜片炒几秒,放入豆瓣和
2024-05-30 09:35
1、豌豆。《英国医学杂志》刊登的研究证明,豌豆有助于减缓细胞衰老进程。豆类中富含的纤维素和抗氧化剂是其抗衰益寿的关键。2、核桃。每周吃坚果(尤其是核桃)至少3次的参试者,罹患癌症和心脏病的风险显著降低,寿命延长2~3年。
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