更新时间:2024-05-27 13:03:29作者:未知
1、将凤爪洗净放入锅内,与水一起煮2分钟。
2、把煮好的凤爪放入凉水浸泡至一天一夜。然后开始剔骨。剔骨工具:剪刀。
3、将剔好骨的凤爪再用凉水洗净。之后可开始拌料了。一定要用手拌,好入味。
4、放料顺序:凤爪+蒜(蒜切小,成片。)+糖。开始手拌。等拌均了再放酱油+醋+鸡精/味精+辣油。边拌边尝,最后放入花生和葱即可。
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1、姜片、花椒粒开水泡20分钟,柠檬挤出汁或切片,鸡爪同葱姜加水煮开2分钟取出过凉水切开。2、另起锅加水,放入鸡爪、姜片、葱、料酒及盐大火煮开转中火煮6-7分钟取出,凉水冰镇至凉。3、鸡爪置于盆,加盐、碎蒜瓣、白糖、鸡精
2024-05-27 13:03
1、主料:鸡。2、制作材料:脯肉(225克)、花生米(50克)。 3、辅料:葱(45克)、姜(10克)。 4、调料:干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食盐(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、酱油(
1、将凤爪洗净放入锅内,与水一起煮2分钟。 2、把煮好的凤爪放入凉水浸泡至一天一夜。然后开始剔骨。剔骨工具:剪刀。 3、将剔好骨的凤爪再用凉水洗净。之后可开始拌料了。一定要用手拌,好入味。4、放料顺序:凤爪+蒜(蒜切小
1、原料:桂鱼一条(约重750克 ),熟火腿3片(25克)。 熟笋6片(60克)水发大香菇3朵,精盐2.5克、味精1.5克,绍酒25克、熟鸡油10克、姜片2.5克、葱结1个。2、将桂鱼剖洗净,平放在砧板上。3、用刀从头至
2024-05-27 07:41
1、栗子米饭材料:米或糯米35克。配料:栗子、料酒、盐各少许。做法:栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。功效:板栗是壳类果实中脂肪含量最低的,这款栗子炒饭可以强化肠道,促进肠胃蠕
2024-05-27 06:30
1、中医讲究以形补形、以色补色,具有补血的食物一般都为黑色和红色的食物。2、常用的有红枣、猪肝、瘦肉、桂圆、红糖、核桃、花生米、胡萝卜、鸭血、羊血等。常用的药膳有羊肉、葱白、白面一起煮熟食用。红糖、黑豆、核桃、大枣上锅一
2024-05-27 05:45
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