更新时间：2024-07-18 07:35:40作者：佚名
1、冷冻虾仁，自然解冻，用水泡洗2-3遍，沥干水分。
2、虾仁放在盆中，加料酒、酱油、五香粉腌制15分钟。
3、青椒去蒂洗净，切丝儿。
4、热锅冷油，由热下腌制好的虾仁、青椒翻炒；加少量酱油继续翻炒。
5、加适量水、少量食盐，加盖焖煮5分钟。
6、停火，出锅，装盘。
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1、虾仁吸干外表水份用素油、蛋清、淀粉、上浆，胡萝卜切丁，青豆汆熟。2、胡萝卜丁下油锅爆一下，下虾仁爆炒注意油温控制在五成左右，下盐下料酒翻炒。3、下汆熟的青豆，翻炒出锅装盘。4、虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜
2024-07-18 07:35
1、冷冻虾仁，自然解冻，用水泡洗2-3遍，沥干水分。2、虾仁放在盆中，加料酒、酱油、五香粉腌制15分钟。3、青椒去蒂洗净，切丝儿。4、热锅冷油，由热下腌制好的虾仁、青椒翻炒；加少量酱油继续翻炒。5、加适量水、少量食盐，加
1、准备好所需材料，莴笋买的时候可以让卖家先削皮。2、莴笋切片，切时速度要快些才能厚薄均匀，不过要注意别伤到手。3、瘦肉切片，加点淀粉、姜粉抓匀，蒜瓣、小葱切碎。4、瘦肉先放油锅里煎熟，然后打到碗里备用。5、再葱末放油锅
1、买回来的猪肝用自来水反复冲洗，再放在盐水中浸泡30分钟以上，直至洗猪肝的水基本没有血色，猪肝洗净，切成薄片。2、洗净的猪肝，依次加入料酒，鸡蛋蛋清，淀粉抓匀，腌制20分钟。3、葱切段，蒜切末，姜切丝备用。4、放入加有
2024-07-18 06:34
1、原料：冬瓜、虾仁、豌豆。 2、调料：蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。 3、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾入味）； 4、冬瓜开水
2024-07-18 06:33
1、虾仁解冻开背挑去虾线，清洗干净，调入适量的料酒、盐和黑胡椒粉腌渍10分钟。猪里脊肉切成片，加入料酒、盐、蚝油和生粉抓匀腌10分钟。洋葱切成菱形片，小米椒切成圈，葱切成葱花。锅中先倒上油，加入花椒粒炒香，再加入葱花和小
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