更新时间:2024-06-06 00:01:49作者:未知
1、取一小碗,调两勺麻汁,依次加少量水顺时针搅动,直至成汁。调两勺味道一勺蚝油一勺辣椒油,调匀。
2、炸花生,待凉后碾碎。
3、辣萝卜咸菜切碎。
4、酸豆角切碎。
5、沸水煮面,煮至稍有硬心出锅沥水。
6、面条装碗,再将上述材料顺序加入。
7、拌匀即可。
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2024-06-06 00:01
1、鸡爪剪指甲,洗净。2、焯水。冷水下锅,直到沸腾,捞起。3、热油,放姜片,大蒜子,干辣椒爆香。4、放鸡爪及其他配料,炒至上色。5、放入水,大火烧开后转小火。6、煮15-20分钟左右,大火收汁。7、成品出锅。
2024-06-05 22:45
1、所有食材清洗干净,鸡爪煎去指尖,对半切开。2、将鸡翅、几片姜和半根葱一起放入锅中大火烧开。3、烧开后加入鸡爪同煮,大火烧沸腾转中小火煮15分钟后关火,焖10分钟。4、将煮熟的鸡翅鸡爪放在冷水下彻底逐个冲洗干净,洗去表
2024-06-05 21:40
1、辣椒切块,柠檬切片备用,鸡爪洗净,剁掉鸡爪的脚趾甲,把鸡爪剁成小块,放进清水中泡掉血水,捞出。2、放入切好的姜片,放进锅里煮10-15分钟,捞出,放入料酒、醋去味,再放入备好的辣椒、柠檬片和香菜,搅拌。3、放进冰箱,
2024-06-05 20:37
1、鸡爪指甲剪掉,一只鸡爪切三块,泡清水里10-20分钟,把血水倒掉。2、豆腐切小块,开水里焯一下,土豆切块清水浸泡;豆芽焯水断生即可;洋葱切好备用。3、蒜拍碎即可,姜切丝,八角、桂皮、花椒、冰糖备好。4、鸡爪、姜丝冷水
2024-06-05 20:36
主料:鸡爪300克、姜适量。辅料:料酒10克、生抽15克、老抽5克、十三香2克、八角适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量。1、将鸡爪洗净,一个一个剪掉它们的小指甲。2、切好姜片,蒜,葱备用。3、冷水下锅,将鸡爪放进锅中,加
2024-06-05 17:22
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