网站首页
手机版

羊肚菌玉竹滋阴汤的做法 玉竹羊肚菌鸡汤

更新时间:2023-05-26 21:40:14作者:佚名

羊肚菌玉竹滋阴汤的做法 玉竹羊肚菌鸡汤

1、准备好羊肚菌,先拿刷子刷掉外面的沙尘,再用剪刀一份为二(便于清洗内部沙尘,剪开更容易洗干净),然后装到一个大点的盆子里像淘米一样洗啊,搓啊(不要太用力),洗完一次倒漏勺冲下水,大概洗5次就非常干净无沙了。毕竟自己吃,一定要洗干净。

2、注意羊肚菌不用泡水,清洗的过程中就会慢慢涨大了。这是洗好的图。是不是胖嘟嘟的,好可爱呀。(因为羊肚菌很容易出味,泡水把味道都会冲淡了,倒掉多可惜。)

3、排骨焯水,要把上面一层浮沫勺出来丢掉。然后冲洗干净备用。

4、把其它4样材料清洗干净。

5、把所有材料放入炖盅内,选择相应功能。(我喜欢用电炖盅,因为无需看火,时间到自动保温,不用担心烧锅了)如果用砂锅煲汤的话,基本都是大火煮开后转小火炖一小时。另外如果时间充裕,枸杞可以最后10分钟加入进去,这样煮出来的枸杞就会比较完整,鼓鼓的,不会煮烂开破相了。

为您推荐

大米已经生了虫子怎么办(大米已经生虫子怎么办用什么方法)

1、生姜,生姜能够祛除米里的虫子,把新鲜的生姜放到装米的容器中,上层、中间、下层都放一块,小虫子闻到生姜的味道就都跑出来啦。等到虫子跑光了,就要把生姜拿出来,以防它会坏掉,污染到大米。2、花椒,花椒的味道也比较特别,也能

2023-12-10 09:45

土豆块的做法大全(土豆块的做法大全怎么做好吃)

1、做法一。材料:土豆500克、青豆10克、番茄酱2汤匙、糖2汤匙、醋1茶匙、葱末、姜末、盐、水淀粉、鸡粉适量。做法:将土豆去皮切块,放清水中浸泡待用。炸锅油烧至5成热,下土豆,炸至淡黄色时捞出;再将油烧到7成热,下土豆

2023-12-10 09:36

咸鱼的做法大全家常 咸鱼的做法大全家常视频

1、做法一。材料:豆腐一块,咸鱼一条,姜片,葱花,小白菜。做法:咸鱼剁成两半,鱼头的部分今天炖豆腐,鱼尾留着下次蒸着吃。咸鱼泡水去咸味。切小块。锅里加油,下咸鱼块煎成黄色,下姜片和葱花,然后添汤加豆腐,炖十分钟最后扔点小

2023-12-10 09:36

银鲳鱼的做法 银鲳鱼的做法家常做法

1、富贵银鲳鱼。主料:鲜银鲳鱼750克;配料:夹饼20 ,色拉油100克;调料: 绍酒150克,精盐4克,味精1克,葱花10克, 生姜片10克,蒜15克,生抽200克。制作过程:将银鲳鱼洗净,加入 酒,盐,葱,味精,生姜

2023-12-10 09:36

冰粥的做法与配方(冰粥的做法与配方窍门)

1、原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。2、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。3、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。4、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。5、作用:具有清热祛暑、除烦止渴

2023-12-10 09:36

羊肚菌煲汤的做法大全 羊肚菌煲汤的做法大全集

1、羊肚菌鸡汤。材料:羊肚菌适量,仔鸡一只,葱段姜片,盐。制作步骤:羊肚菌流水冲一下,入40度左右的温水中浸泡30分钟左右。仔鸡斩块儿,开水中氽烫1分钟,捞入汤煲中,将鸡块儿与羊肚菌一起入汤煲中,泡羊肚菌的水,沉淀过后也

2023-12-10 09:36