酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-04-15 09:23:23作者:admin
香菜含多种维生素,气味芳香,经常用来做佐料,因香菜独特的口感,受到很多人的喜爱,越来越多的人开始自己种植香菜,那么香菜怎么种植容易发芽呢?
香菜发芽与种子、土壤、温度等相关,若香菜种子发芽较慢,可以采取以下方法。
温水浸泡:在播种之前,先将种子放入40度左右温水中浸泡,浸泡过程中用手搓洗,浸泡16~20小时,将种子分成一半,这样更利于香菜发芽。
秋季种植
香菜的适宜生长温度为17℃至20℃,超过20℃生长缓慢,有喜冷怕热的特性,除了夏季之外,春、秋、冬季都可以种植。另外,秋季温度、湿度比较适宜,有利于香菜的生根发芽,因此秋季种植是较好的选择。
一周左右
种植香菜要选择适宜的温度,另外疏松、富含有机质的土壤,更有利于香菜的生长。一般情况下,香菜种植一周左右就可以发芽,但是具体时间还是和温度、湿度相关。香菜苗期不适宜浇太多水,待植株生长旺盛时,应该多浇水,保持土壤表层湿润。
冰箱冷藏
香菜含维生素、胡萝卜素等营养物质,是气味芳香的蔬菜,保存不当会导致水分流水、口感下降、发霉变质等。香菜能耐-1℃至2℃的低温,因此冰箱冷藏是较好的保存方法,能延长香菜的保鲜期,新鲜香菜放在冰箱可以保存5~7天。
1、香菜性温,上火、便秘、目赤肿痛者不适宜吃,以免加重病情。
2、香菜性温、味辛,有发汗透疹的功效,热毒雍盛所致疹出不透的人不宜食用,以免导致身体不适。
3、香菜有温热、发疮的作用,慢性皮肤病、胃溃疡、十二指肠溃疡的人不宜食用,以免加重病情。