更新时间：2024-06-09 17:19:22作者：未知
1、原料：韭菜、土豆、植物油、盐、陈醋。
2、黄土豆削皮。
3、韭菜切段。
4、土豆先切片。
5、切土豆丝。
6、用冷水泡洗一下。去除淀粉，这样炒的土豆丝不会粘。
7、热油下锅，翻炒土豆丝。
8、加一勺盐，一勺醋，翻炒。
9、土豆丝，炒的过程如果沾锅加点点的水，翻炒变色，加韭菜炒翻炒一下出锅。
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1、原料：韭菜、土豆、植物油、盐、陈醋。 2、黄土豆削皮。 3、韭菜切段。 4、土豆先切片。 5、切土豆丝。 6、用冷水泡洗一下。去除淀粉，这样炒的土豆丝不会粘。 7、热油下锅，翻炒土豆丝。 8、加一勺盐，
2024-06-09 17:19
1、原料：冬笋、雪菜、肥肉各30克，黄鱼1条（约500克)，葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡椒面、食盐、味精各适量。2、先将黄鱼去鳞，除内脏，洗净，冬笋发好，切片，把雪菜洗净，切碎；猪肉洗净，切片备用。3、将花生油下
2024-06-09 17:18
1、把茄子皮削掉，切成片状，然后放进蒸锅里。蒸锅加点水，放进炉子上，开中火，开始蒸。蒸好后，取出，用蒜泥加盐拌起来。就可以吃了。2、如果想要吃火锅味儿的茄子的话，也可以用煮的方式。先把茄子切成条状，然后把火锅的料放进锅里
1、胡萝卜丝50g，干豆腐丝50g，菠菜100g，鸡蛋2个，紫菜1g，油适量，盐适量，葱花适量，淀粉适量，清水适量。 2、锅烧热，放入适量植物油。 3、加入葱花爆出香味。 4、加入胡萝卜丝翻炒至金黄色。 5、加入
1、食材：面粉500g，葱色拉油，盐花椒粉，水。2、面粉加水，揉成柔软的面团，饧20-30分钟。3、葱切成葱花，备用。4、饧好的面团揉至表面光滑，之后分成两等份。5、取其中一块，在面板上撒上干面粉，擀成大片，稍薄些，在面
2024-06-09 17:16
1、材料：牛干巴、干辣椒、食用植物油。 2、先将牛干巴切片，厚薄适度，取适量食用油下锅。 3、将牛干巴下锅，开中火热油，同时用菜铲翻炒。 4、热放入干辣椒段，继续翻炒，待牛干巴变色、香气外溢，即可起锅食用。油及牛干
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