椰子鸡是生活中常见的一种食物，其营养价值以及食用价值是很高的，在生活中比较受欢迎，那椰子炖鸡的禁忌？椰子鸡上火还是降火？

不宜过量吃

椰子炖鸡的主要材料是椰子和鸡肉，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素等成分物质，适量吃可以为人体补充营养，但如果过量吃，那么会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生，因此椰子炖鸡不宜多吃。

肾虚尿频者不宜过量吃

要知道椰子鸡具有一定利尿的作用，而肾虚尿频者平时尿量是比较多的，如果过量吃椰子鸡，那么可能会加重其利尿性，从而可能会诱发或者加重其病毒，导致其起夜的次数增多。

糖尿病患者不宜过量吃

椰子炖鸡中，椰子中的糖分含量是比较高的，对于糖尿病患者来说，其体内血糖水平比较高，过量吃可能会导致其血糖升高，从而可能会诱发或者加重其病情。

椰子鸡上火还是降火

具有一定降火作用。

椰子炖鸡使用的材料主要是椰子汁、椰肉以及鸡肉，其中椰肉性平、椰汁性凉，而鸡肉性温，制作椰子鸡的时候通常会加比较多的椰子汁，适量吃有很好的清热生津、止咳、利尿的作用，对于胃阴不足、咽干口渴、暑热烦渴等症状有很好的缓解作用，因此椰子鸡是一种适合在夏季吃的汤品。

椰子煲鸡用什么配料好

可以放以下材料一起吃：

椰子煲鸡营养价值以及食用价值都是很高的，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，可以和很多食物一起吃，常见的有红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等食材，这些食材与椰子鸡一起炖是很好的，可以增加椰子鸡的营养价值。