酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-03-15 08:30:33作者：admin
榴莲是一种香味独特，味道香甜的高能量水果，很多人喜欢吃，会买一些回家食用，想知道榴莲没开口是不是没熟？榴莲放多久才会开口？
榴莲不开口一般是没有完全熟透。
榴莲含有丰富的碳水化合物，完全熟透之后易被细菌滋生，十分不好保存，因此通常是在7到8分熟的时候将榴莲采摘下来，此时榴莲壳紧闭，没有任何的开口，因此没开口的榴莲是没有完全成熟的榴莲。
榴莲放开口的时间和榴莲本身的成熟度有关系，成熟度越低的榴莲放置时间越长，成熟度越高的榴莲放置时间越短，通常时间在1到7天左右。
较高的温度可以促进榴莲快速成熟，因此可以将榴莲用报纸包好，放在温度较高的环境中，比如后备箱或者能晒到太阳的阳台，每天看一下成熟度，一般1到3天就可以开口食用了。
榴莲自然成熟之后，榴莲壳会形成一个裂口，自然成熟形成了裂口就表示榴莲已经成熟了。
榴莲成熟之后榴莲壳会失水变干一些，和榴莲肉中的缝隙大一些，因此晃动的时候会有一点点的声音。
榴莲成熟之后味道十分浓郁，隔着很远的距离也能闻见，并且颜色越来越黄，变成金黄色的样子。
榴莲开口了不一定是熟的。
榴莲不仅会自然开口，同时榴莲也会在催熟剂的作用下开口，有些催熟剂放多了，榴莲果壳已经裂开，但是内部的肉没有成熟，并且也不会再次成熟的果子，这种果子并不是成熟了。