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韭菜盒子怎么做好吃 韭菜盒子怎么做好吃全过程

更新时间:2024-06-11 01:58:01作者:佚名

韭菜盒子怎么做好吃 韭菜盒子怎么做好吃全过程

1、食材:面粉适量,韭菜适量,鸡蛋适量,胡萝卜适量,食用盐适量,食用油适量,十三香适量。

2、盆里放面粉,加盐拌匀,少量多次倒温水,揉成面团。

3、案板滴油,面团揉成长条切六小块,盘里滴油抹匀。

4、面团揉成长条放入盘中,用保鲜膜包住醒30分钟。

5、将韭菜、胡萝卜丁、炒熟的鸡蛋搅拌,倒入食用油、盐、十三香拌匀。

6、案板滴油,把面压一下擀成薄片。

7、将馅料放在面皮上,对折粘好。

8、卷起来把尾部压在下面,用手掌压一下。

9、起锅烧油,放入韭菜盒子煎一下。

10、翻两遍,即可出锅。

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