酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-02-25 14:27:23作者:admin
嘉宝果,产于热带和亚热带的巴西地区,现在在我国的海南和台湾地区有种植,是桃金娘科常绿灌木的果实,可鲜食,香甜可口,口感独特,味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种风味。
嘉宝果含有大量的花青素和维生素,这些物质都有较强的抗氧化性,能帮助清除体内的自由基,减少其对机体细胞的损伤,可起到保护肝脏,延缓衰老的功效。
嘉宝果在水果中算是钙含量最高的一类,并且植物酸含量不是很高,对钙质的吸收影响甚小,适合中老年人和小孩食用,可起到补钙健骨之效。
嘉宝果中含有一份脂肪,属于不饱和脂肪酸,也有一定的氧化性,能氧化血管内的低密度脂蛋白,促进其分解代谢,可起到减低血液粘度,减少血栓形成的作用,从而保护心血管系统。
嘉宝果和普通的水果不一样,这类水果和百香果有些类似,具有山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种口味,尤其适合食欲不佳的人在饭前食用,可开胃健食。