酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-12-01 07:40:28作者:admin
杨梅吃之前一般需要将其清洗干净才可以,那杨梅如何清洗才干净?杨梅用盐水泡多久虫子会出来?一起看看吧!
杨梅可以使用盐水、小苏打水、生粉水等浸泡清洗干净。
由于杨梅长期暴露在空气中,有没有外皮的保护,因此时间一长杨梅就很容易携带灰尘以及细菌、微生物,有时候甚至于有小虫子。用清水直接清洗,很难彻底将杨梅身上的脏东西清洗干净。
因此生活中清洗杨梅,很多人会使用盐水,盐水不仅可以清洁还可以起到杀菌作用;如果没有盐水,那么还可以使用小苏打或者生粉进行清洗杨梅,同样可以起到清洁以及消毒作用。
大概需要泡15-20分钟左右。
因为杨梅的果肉没有果皮的保护,因此导致很多果蝇幼虫喜欢寄居在里面,其次还会携带带大量的灰尘杂质。
用一定浓度的盐水浸泡杨梅的时候,可以将杨梅里面的果蝇幼虫赶出来,一般用盐水浸泡10-20分钟,其中的虫子就会出来了,记住盐水跑杨梅不适合泡太久,以免使杨梅的味道流失,其次杨梅在泡盐水时,要不定时搅动一会,让盐水能够接触到杨梅的全部表面,这样更容易使虫子尽快出来。
杨梅存放冰箱,既可以放冰箱冷藏,也可以直接放冰箱冷冻保存,具体放哪里,主要看自己需要保存多少时间。
一般要是短期保存,那么将其置于冰箱冷藏即可,保存2-3天是没有任何问题的,但如果需要将其长期保存,那么可以将杨梅放冰箱冷冻保存,这样可以保存至少15天左右。
杨梅最好是吃新鲜的,这样无论是口感还是营养价值都是最高的。
杨梅吃法是很多的,主要有以下几种:
1、直接吃:杨梅作为一种水果,清洗干净后可以直接吃,口感甘甜多汁。
2、做沙拉:喜欢吃沙拉的人群,还可以将杨梅清洗干净,然后倒上一些酸奶,加一些配菜搅拌均匀做成拉沙。
3、杨梅汁:杨梅还可以榨成杨梅汁,口感酸甜可口。
4、各种小吃:杨梅还可以做成蛋糕、果酱等各种小吃,感兴趣的可以去解锁更多杨梅吃法。
建议一天吃5-10颗即可。
杨梅中含有丰富的纤维素、糖分、蛋白质以及有机酸等成分,适当吃杨梅对人体有较好的益处。
但要是杨梅吃太多,容易引起肠胃不适,这主要是因为杨梅里含有有机酸,如果吃太多会导致胃液里边有大量叶酸分泌,对于肠胃产生刺激会出现牙酸的情况;其次杨梅性温,过量吃还可能会上火,因此建议人体一天吃5-10颗左右的杨梅即可。
如果买到的杨梅比较大,那么一天吃5-8颗左右即可。