酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-03-10 04:15:24作者:admin
一直都有吃西红柿的习惯,基本上每天一个,但是近期吃西红柿后有点闹肚子,肚子还凉凉的,这是怎么回事,西红柿是凉性的食物吗?
西红柿是凉性的。
西红柿性凉,微寒,胃甘、酸,入肝,肺,胃经,具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效,适合糖尿病,牙龈出血,癌,高血压、心脏病、肾病、肝炎等患者食用。
西红柿是碱性食物。
从营养学角度来说西红柿属于碱性的食物,这与食物的酸味无关,西红柿在吃的时候是有很重的酸味和甜味,但是其经过消化之后的产物属于碱性,主要是含有大量的矿物质,因此,西红柿是碱性的食物。
西红柿是一种可以生吃也可以熟吃的食物,西红柿中含有大量的维生素C和番茄红素,生吃营养价值更高,但是由于其属于凉性微寒的食物,生吃不能吃太多,容易引起脾胃虚寒,对消化功能影响甚大。
1.西红柿属于凉性的食物,因此,寒凉性体质的人不适合食用,正常人也不适合多吃,容易加重身体寒性。
2.西红柿虽然是碱性的食物,但是在食用时其PH偏低,对胃肠有刺激作用,不适合空腹食用,容易导致胃酸过多。