酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-04-26 07:47:29作者：admin
菠萝味酸甜可口，气味芳香怡人，有生津止渴、除烦消闷等多种功效，但是有的人吃了菠萝后感觉胃不太舒服，那么吃菠萝胃不舒服怎么办呢？
菠萝中的酸性物质含量丰富，空腹食用易刺激胃酸的分泌，使胃部的胃酸含量分泌过多，引起胃部的不适。
菠萝味酸，过量食用易刺激肠胃，出现反酸、烧心、胃痛等胃部不适的症状。
未成熟菠萝中的含酸量高，对人体的刺激性大，食用后易引发胃部的不适。
菠萝中含有的“菠萝朊酶”属于致敏成分，对这种成分过敏的人群来说，食用菠萝后就有可能会引起胃疼、胃不舒服等症状。
热水有暖胃的作用，吃了菠萝后喝点热水不仅能帮助食物的消化吸收，而且还可以稀释菠萝中的酸性成分，缓解胃部的不适。
用热水袋或者热水瓶敷于胃部可以驱除胃部的寒气，而且还可以用手轻轻的按摩胃部，改善胃部的不适。
苏打饼干是呈碱性的，可以中和菠萝中的酸性物质，因此，在吃了菠萝后胃不舒服，适当的吃点苏打饼干可以缓解胃部的不适。
1、饭后食用。吃完饭半小时后食用菠萝，不仅可以帮助食物的消化吸收，预防积食，而且胃部有了主食的保护，在一定程度上能避免吃菠萝胃不舒服。
2、盐水浸泡后食用。菠萝含有的“菠萝朊酶”属于致敏成分，易刺激肠胃，引起肠胃的不适，用食盐水浸泡可以分解这种物质，减少胃不舒服的机率。一般建议用盐水浸泡30分钟左右为宜。
3、食用成熟菠萝。成熟菠萝中的酸性成分及致敏成分的含量较低，在一定程度上能避免胃不舒服。
4、适量食用菠萝。对于正常体质人群而言，一天菠萝的食用量为100克为宜，老人、小孩等特殊体质的人群在此基础上应适当减少。
对菠萝“菠萝朊酶”过敏的人群来说，食用菠萝不仅会出现胃不舒服，而且还会引起舌头发麻、嘴唇发肿等不适症状。
菠萝中的酸性物质含量丰富，易刺激肠胃，对于患有胃溃疡或者胃酸分泌较多者来说，食用菠萝易引起胃部的不适。
1、不宜与白萝卜同食。菠萝中的维生素C含量丰富，而白萝卜含有维生素C分解酶，两者同食，易破坏菠萝中的维生素C含量，降低菠萝的营养价值。
2、不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食物同食。菠萝的果酸含量丰富，蛋白质遇酸会产生凝固，影响蛋白质的消化吸收。
3、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
4、家里装修后，很多人把菠萝放在室内吸附异味，吸附了异味的菠萝不宜食用。