酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-04-24 00:52:43作者:admin
今天家里做了很多基围虾,我吃了一些,后来吃完后我又吃了一个梨子,有人说基围虾和很多水果都不能一起吃,我想请问基围虾可以和梨一起吃吗?
可以一起吃。
基围虾是一种常见的海鲜,其中的主要营养成分有蛋白质、胆固醇、碳水化合物、维生素、钾、钠、钙、镁、锌、硒等;梨是一种常见的水果,其中含有多种维生素、纤维素、果酸、碳水化合物、钙、铁、钠、钾等多种营养成分,基围虾和梨在营养成分上并无冲突,所以一般情况下,是可以一起吃的,但不宜多吃。
未成熟的梨中含有大量的鞣酸,而基围虾中的蛋白质含量较高,会与鞣酸发生发应而产生沉淀,生成不宜消化的物质,可能会刺激肠胃,引起肠胃不适等反应。
基围虾100克,梨中等大小的1个(约300克)。
一般建议基围虾和梨不能多吃,因为基围虾是一种高蛋白食物,食用过多会增加肠胃负担,不利于肠胃消化,可能会引起消化不良;而梨是一种偏凉性的水果,如果食用过多,其寒凉之性可能会刺激肠胃,引起肠胃不适。
基围虾中含有大量的镁、钙元素,会与草酸发生发应,结合生成草酸镁、草酸钙,草酸镁、草酸钙难以被消化,从而易导致结石的产生,常见的草酸高的食物有:苋菜、菠菜、芥菜可可、咖啡等。
基围虾中含有大量的蛋白质,会与鞣酸发生反应而产生沉淀,不易被人体消化,可能会引起消化不良,常见鞣酸高的食物有:柿子、野梨、李子、石榴等。
梨和螃蟹都是性质寒凉的食物,如果两者一起食用,会加剧寒气对肠胃的刺激,可能会引起肠胃不适,对肠胃健康不利。
白萝卜中含有大量的植物色素,与梨一起吃会被消化分解,会产生一种物质,可能会诱发甲状腺肿。
梨中的成分会分解羊肉中的酵素,从而可能会导致出现消化不良,引起腹胀、腹泻等反应。