酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-04-21 18:48:19作者：admin
枇杷是一种季节性的水果，但是其酸甜可口，是很多人都喜欢吃的水果，有人说枇杷皮也是可以吃的，那么枇杷的皮吃了有什么好处呢？
枇杷的皮部也是含有一些营养成分的，其中含量比较丰富的就是维生素C，而维生素c对于人体来说是有好处的，可以起到促进铁的吸收、预防坏血病、促进胶原蛋白合成等作用，所以枇杷皮对于人体的肌肤也是有一定的好处。
因为枇杷皮一般味道比较酸涩，所以其可以起到缓解呃逆少食的作用，其用于泡水的话，还可以缓解呕吐等症状。
由于市面上的枇杷可能会存在打农药来防虫害的情况，所以一般是不建议食用枇杷皮的，若是需要食用，则一定要将其彻底的清洗干净才可食用。
可以，但是不建议。
因为枇杷皮是可以吃的，但是一般不会建议不剥皮食用，其主要原因是会影响到口味和口感，因为枇杷皮味道酸涩，并且会带有一点点的苦味，加上其口感难嚼，会有一种胶质的口感。
而枇杷的肉部是酸甜可口、嫩滑多汁，口感也是带有一点点的脆感，是好吃的，若是不剥皮的话，枇杷皮的味道和口感是会影响到枇杷的，从而导致枇杷的食用价值降低。
但是若是需要将枇杷皮部和肉部一起食用的话，建议是彻底清理干净之后食用，或者是将其煮水或者泡水食用，这样口感可以适当的缓解一些。
枇杷皮是可以直接嚼服的，只是口感和味道并不好，枇杷皮嚼服在吞咽果汁的时候，可以缓解打嗝、少食等症状。
枇杷皮是比较适合用于泡水饮用的，可以冲淡其酸涩的味道，并且还有一定的药效作用，将枇杷皮彻底清洗干净之后，放入到水中，开大火煮开后转小火熬煮10分钟左右即可。
1、尽量选择炮制过的枇杷皮：在一定需要用到枇杷皮的时候，尽量选择已经炮制过的枇杷皮，其相对安全卫生一些，带有农药残留的可能性比较低。
2、不可多吃：因为枇杷皮酸涩味道比较重，并且有很多果胶、膳食纤维，食用过多容易刺激胃部，加重胃部负担，从而引起身体不适。