在我们父母的那一辈人，基本都吃过野菜，其实有很多野菜的味道都非常不错，而且经过烹饪之后，也非常的有食欲，有的野菜本身还是一种药材，比如紫花地丁这种药材就是如此，那么紫花地丁食用方法是什么呢？相信很多年轻人都不了解，因为现在很少有年轻人还自己做饭了，针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

紫花地丁食用方法

简单的说紫花地丁是一种药用植物，建议不要当作蔬菜食用。如果非要食用，最好尊医嘱，食用方法。紫花地丁又名野堇菜、光瓣堇菜，性喜阴，常年生长在较湿润处。主治疔疮，痈肿，黄疸，痢疾，腹泻，毒蛇咬伤等等。具有清热解毒、消肿等功效。紫花地丁可内服，可外用，一般内服时可直接与补血益气类的药物一起煎汤，比如当归、人参、黄芪；也可以配合金银花、茯苓、车前子祛湿散热镇痛；也可以与夏枯草、牡蛎一起煎汤服用起到消肿化瘀的功效。紫花地丁同时还可以外用，捣碎后直接敷在各种疔毒痈疮、蛇咬伤的患处，疗效好，见效快。

1、黄疸内热。用紫花地丁研末，每服三钱，酒送下。

2、痈疽恶疮。用紫花地丁（连根）、苍耳叶等分，捣烂，加酒一杯，搅汁服下。

3、痈疽发背。用三伏天收取的紫花地丁草，捣碎，和白面，放醋中泡一夜，贴疮上，极有效。

4、疔疮肿毒。用紫花地丁草捣汁服。又方：用紫花地丁草、葱头、生蜜一起捣烂贴患处。又方：用紫花地丁根、去粗皮，同白蒺藜共研为末。加油调匀涂患处。

5、喉痹肿痛。用紫花地丁叶，加酱少许，研成膏，点入喉部。取吐为效。

6、紫花地丁多用于热毒壅盛之时。不但可以配合备注中所说的银花、连翘、野菊花等药材同用，更可与败酱草和黄芪同用，不但加强紫花地丁的消肿、治痈等效力时还起到一个托毒的功效。可谓之一举两得啊。

禁忌：阴疽漫肿无头及脾胃虚寒者慎服。