1、土豆吃多了的结果：引起能量的过多摄入而引起超重、肥胖发生的风险增加，因为土豆当中含有丰富的碳水化合物就是糖分，从营养学角度上讲1克碳水化合物能够产生4千卡的热量，如果土豆吃的过多会引起能量超标进入体内，过多的能量以脂肪的形式储存下来，进而会引起超重、肥胖高发的风险。

2、会引起腹痛、腹胀，因为土豆当中也含有丰富的膳食纤维，如果吃的过多，膳食纤维吸水膨胀会造成非常强的饱腹感，进而可能会引起腹痛、腹胀。