网站首页
手机版

小寒节气的特点和风俗 小寒节气的特点和风俗的古诗

更新时间:2024-09-09 21:07:19作者:佚名

小寒节气的特点和风俗 小寒节气的特点和风俗的古诗

1、小寒节气的特点

小寒,太阳到达黄经285°,于每年公历1月5-7日交节。小寒的天气特点是:天渐寒,尚未大冷。俗话有讲:“冷在三九”,由于隆冬“三九”也基本上处于小寒节气内,因此有“小寒胜大寒”之讲法。

至于小寒和大寒节气哪个更冷?这个问题并没有一个确切的答案,历史资料统计表明:不同地点、不同年份情况不尽相同,一般来说,北方大寒节气的平均最低气温要低于小寒节气的平均最低气温;南方则反之。

小寒时节,我国大部分地区已进入严寒时期,土壤冻结,河流封冻,加之北方冷空气不断南下,天气寒冷,人们叫做“数九寒天”。在我国南方虽然没有北方峻冷凛冽,但是气温亦明显下降。在南方最寒冷的时候是小寒及雨水和惊蛰之间这两个时段。小寒时是干冷,而雨水后是湿冷。

中国南方地区冬暖显著,隆冬1月,霜雪交侵,常有冰冻,最低气温在零下10℃左右。而华南北部最低气温却很少低于零下5℃,华南南部0℃以下的低温更不多见。中国隆冬最冷的地区是黑龙江北部,最低气温在可达零下40℃左右,天寒地冻,滴水成冰。低海拔河谷地带,则是中国南方大部分地区隆冬最暖的地方,1月平均气温在12℃左右,只有很少年份可能出现0℃以下的低温。加之逆温效应十分显著,所以香蕉、芒果等热带水果能够良好生长。

小寒时北京的平均气温一般在一5℃上下,极端最低温度在—15℃以下;东北北部地区,这时的平均气温在—30℃左右,极端最低气温可低达—50℃以下,午后最高气温平均也不过—20℃。黑龙江、内蒙古和新疆45°N以北的地区及藏北高原,平均气温在—20℃上下,40°N附近的河套以西地区平均气温在—10℃上下。到秦岭、淮河一线平均气温则在0℃左右,此线以南已经没有季节性的冻土,冬作物也没有明显的越冬期。这时的江南地区平均气温一般在5℃上下,虽然田野里仍是充满生机,但亦时有冷空气南下,造成一定危害。

2、小寒节气的习俗

(1)吃菜饭

小寒时节,在江苏一些地方,许多家庭会煮“菜饭”吃。菜饭的内容并不一样,有用矮脚黄、青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起熬的,非常香鲜可口。当中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的有名特产,可称得上是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相比美。

(2)吃糯米饭

到了小寒,广东某些地区也会煮饭过节,只不过不煮菜饭,而是煮糯米饭。但是,过节吃的糯米饭并不只是把糯米煮成饭那么容易,它里面会加上炒香了的“腊味”(广东人统称腊肠和腊肉为“腊味”)、香菜、葱花等原料,吃起来非常香。“腊味”是煮糯米饭必需的,一方面是脂肪含量高,御寒;另一方面糯米本身黏性大,饭气味重,需要掺和一些油脂类吃起来才香。

(3)吃黄芽菜

据《津门杂记》记载,旧时天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,它是用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地6厘米左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比。那时候条件有限,所以人们会想出一些方法来弥补冬日蔬菜的K乏。如今,人们生活水平提高了,各种蔬菜肉食,四季都有,不再像过去那样要为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

(4)画图数九

小寒节气最后来源于黄河流域,听说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。

(5)探梅

此时腊梅已开,红梅含苞待放,挑选有梅花的绝佳景色地,细细赏玩,鼻中有孤雅清香,神智也会爲之清新振奋。

(6)冰戏

我国南方各省,人冬之后天寒地诉,冰期非常持久,动辄从十一月起,直到次年四月。

(7)腊祭

“小寒”是腊月的节气,由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的十二月叫腊月。

(8)体育锻炼

俗语说:“小寒大寒,冷成冰团。”很多地方恰逢小寒节气时,会用当地具有地域特点的体育锻炼方式来过节,如跳绳、踢毽子、滚铁环、挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚,一脚独立,相互对斗)等。假如遇到下雪,那节目就更多了,打雪仗、堆雪人,很快就会浑身暖和,血脉畅通。

本文标签:

为您推荐

小寒节气的特点和风俗 小寒节气的特点和风俗的古诗

1、小寒节气的特点小寒,太阳到达黄经285°,于每年公历1月5-7日交节。小寒的天气特点是:天渐寒,尚未大冷。俗话有讲:“冷在三九”,由于隆冬“三九”也基本上处于小寒节气内,因此有“小寒胜大寒”之讲法。至于小寒和大寒节气

2024-09-09 21:07

mac怎么截图(苹果电脑mac怎么截图)

1、截屏的快捷键,主要有几个,第一个,就是同时按键盘上的command+shift+3。2、按下后就会把整个屏幕截取下来了。3、点击这个截图成功的小图,可以打开进行编辑,在图片上添加文字等。4、如果你要截取屏幕的一部分,

2024-09-09 21:06

冬至节气的由来 冬至节气的由来60字

1、冬至,是“二十四节气”之一。汉武帝时期,将二十四节气吸收入《太初历》作为指导农事的历法补充,采用“平气法”(即平均时间法)划分节气。2、“平气法”用测影确定黄河流域的日短至作为冬至日,将冬至与下一个冬至之间的日期平均

2024-09-09 21:06

绩效工资计算公式(员工绩效工资计算公式)

1、绩效工资的计算首先应该根据企业净利润来制定整体员工工资总额,然后根据工资总额制定计件工资与基数。2、一般公司的计算标准大致是生产数量乘以计件工资和基数。绩效工资由四部份组成:基本工资,年龄工资,岗位工资。绩效工资更有

2024-09-09 21:06

抹布是什么意思(抹布是什么意思二次元)

1、抹布,拼音mā bù,擦器物用的布;明宫廷内官服佩的一种。生活中常用品,用于打扫卫生,擦桌子、玻璃。2、抹布:遍布生活的每一个角落、每一个生活细节。从厨房到卧室再到客房,从居住的宾馆、家庭到办公场所无所不在。如此普及

2024-09-09 21:06

12星座哪个星座最有本事(十二星座哪个最有才)

1、双子座最有本事。2、双子一直都觉得,有本事的人是既可以在外叱咤风云,也可以对珍惜的人控制脾气,至于,没有本事的人,事无大小都会想着要跟人争个高下,包括情侣、亲人之间的吵架。当然,他们更愿意成为前者,毕竟面对心爱的家人

2024-09-09 20:36