柚子不建议和螃蟹、猪肝一起吃，螃蟹属于高蛋白质食物，柚子含有酸性物质，两者一起吃会形成不易消化的沉淀，而猪肝和柚子一起吃会破坏柚子的维生素C，以及加速金属离子的氧化，两者营养俱损。柚子还不建议与黄瓜和红萝卜同食，维C会被破坏掉。

柚子不能与什么同食

1. 柚子不能与药物同食：因为药物会与柚子产生不良反应，对于身体健康会有影响，因此，对于正在服药的人群，不要吃柚子或者柚子汁。

2. 柚子不能与寒性食物同食：柚子本身就是寒性食物，吃多了会加重体内的寒凉之气，再吃其它寒性食物，就更容易加重身体中的寒气，会出现腹泻等症状。

3. 柚子不能与海鲜类同食：尤其是螃蟹，一起吃会刺激肠胃，出现腹痛恶心、呕吐的症状。

4. 柚子不能与含有维生素分解酶的食物同食：柚子中含有较多的维生素C，如果与含有维生素分解酶的食物一起吃，会使柚子中的维生素C遭到破坏，降低人体对维生素C的吸收。

5. 柚子不能与高蛋白食物同食：如牛奶、牛肉、羊肉、猪肝等，会破坏其中的营养价值。