公猫咬母猫的脖子，主要是因为猫咪在交配。母猫在交配时很疼痛，会有回身攻击公猫的倾向，而公猫为了避免被母猫伤害，能够及时脱身，所以会咬它的脖子。此外，也有可能是母猫的地位较低，而公猫的地位较高，公猫在制服母猫。

当公猫发情了，和母猫交配的时候会咬母猫的脖子，这是因为母猫在交配过程中是很痛苦的，公猫的生殖器上的小刺会弄伤母猫。

因此，母猫在交配结束后会有回身攻击公猫的冲动。而公猫为了防止被母猫咬伤，能够及时脱身，同时也是为了避免母猫挣扎，它就会咬住母猫的脖子。

公猫咬母猫脖子为什么呢，当地位较低的母猫试图挑衅地位较高的公猫时，公猫也会咬住母猫的脖子，以带有恐吓、威胁等意味的方式将其制服。