西北风刮过树梢的刮说明了风像刀子一样，大且急。侧面表达了当时天气真的很寒冷以及当时天气的恶劣。所以，使用“刮”字在这里，比用“吹”更加准确，也更加生动。

一般情况下，用“吹”体现了风速的小；比如：早晨，我打开窗户，一股清新凉爽的风迎面吹来，使我精神百倍。体现了风速的轻缓，以及吹到风时心情的舒畅。

如果，使用“刮”就体现了风的急与猛，体现了天气的恶劣；比如：直刮了一天的狂风,现在还在施展着它的余威,广阔的田野充满着寒冷的气息。