送灶君是中国春节传统的节日，在民间一般都管这一天叫作“小年”，时间为农历二十三。相传每到这一天，每家的灶王爷就回上天庭向玉皇大帝禀报一家人所做的善事，所以自古以来，每到腊月二十三这一天人们就在家举行祭灶仪式，以此表达对新的一年的美好祈愿。而也正是因为灶王爷有着监视人家善恶的只能，所以古代人都会在这一天在灶王像前的桌案上拜访糖果、清水、料豆和秣草，后三样是送灶王爷升天的必要材料，对应的，之后还有接灶王爷的仪式。