jersey是指平纹针织面料，有singlejersey和doublejersey之分，singlejersey是单面平纹针织面料，即常说的汗布，服装上常见的有T-shirt，打底衫等。

doublejersey是双面针织面料，常见的是用于运动衫的领口、袖口、底摆等位置的1X1或2x2罗纹。

用平纹组织织成的织物叫平纹织物，也就是经纱和纬纱每隔一根纱就交织一次（即纱是1上1下的）。这种布的特点是交织点多，质地坚牢、挺刮、表面平整，较为轻薄耐磨性好，透气性好。高档绣花面料一般都是平纹面料。