5W-40和10W-40机油的区别是：等级不同，使用温度不同，工艺不同。不同等级：1、5W-40机油：5W-40是合成机油，必须是SN级，也就是最高等级。2.10W-40机油：10W-40是四季机油，等级低于SN级，没有SN级。应用温度不同：1。5W-40油：5W-40油应用要求温度至少能达到零下25摄氏度。2.10W-40机油：使用10W-40机油所需的最低温度只能达到零下15摄氏度。不同的技术：1。5W-40机油：5W-40化学法生产的机油，采用合成技术合成。根据不同的应用目的，合成机油可以改变各种成分。2.10W-40机油：10W-40是一种常见的润滑油，由基础油和添加剂组成。

另外，机油也有保质期。国家规定的机油保质期是5年，有的机油保质期是12年。所以一般3年内的机油应该是没有问题的。由于机油不是食品或生物医药产品，国家质检总局也有规定，保质期超过几年的产品可以免保质期，这也是机油上没有保质期的原因！此外，合成机油的保质期比矿物油长得多。汽车机油分各种等级，矿物油，合成机油，全是合成机油，所以机油的保质期是不一样的。经常发现有效期是3-5年，自然前提是未开封。开封汽车机油非常容易接触空气产生氧化，会缩短机油的保质期。开封氧化后，汽车机油会变浑浊。