酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2023-05-07 19:04:34作者:佚名
1、肉片放开水里烫下,然后清水里洗几遍,切碎备用。
2、胡萝卜削皮,切片,三四片就够了。
3、宝宝专用平底锅倒上橄榄油,因为只有三四滴,不均匀,所以拿小刷子刷下,把油刷均衡,把胡萝卜肉碎放锅里炒下。
4、把娃娃菜,分俩份,嫩叶子切碎放胡萝卜肉里。
5、另一份娃娃菜撕开,水开扔锅里煮,吸胡萝卜肉里的橄榄油。
6、把胡萝卜肉娃娃菜泥倒锅里煮,把面条放锅里,用鸡蛋面,一把40g,放了三分之一,正好一碗。
7、把胡萝卜煮熟之后再下面,一起煮久点,面煮烂。把吸油用的娃娃菜夹出来扔掉。