网站首页
手机版

四川有哪些好吃的小吃 四川最好吃的小吃有哪些

更新时间:2024-07-23 05:45:22作者:佚名

四川有哪些好吃的小吃 四川最好吃的小吃有哪些

1、酸辣豆花

酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的传统名小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村。

2、赖汤圆

赖汤圆,四川省成都市传统名小吃,就是汤圆。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重。

3、钟水饺

钟水饺,古名为“水角”,是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。

4、叶儿粑

叶儿粑,是四川地区特色传统小吃。川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点。在崇州等地也叫艾馍,在川南宜宾、泸州以及云贵的昭通遵义等地则叫做猪儿粑。此外在乐山地区,叶儿粑选用的叶子则有所不同,当地人选用本地特有的大叶仙茅叶子作为粑叶,可以很好的将其裹起来。

5、龙抄手

龙抄手是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名。

6、玻璃烧卖

玻璃烧卖是一道美味可口的传统名点,属于川菜系。成都的烧卖具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。玻璃烧卖因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状,透过皮亦可见其馅,故名。

本文标签:

为您推荐

四川有哪些好吃的小吃 四川最好吃的小吃有哪些

1、酸辣豆花酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的传统名小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村。2、赖汤圆赖汤圆,四川省成都市传统名小吃,就是汤圆。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老

2024-07-23 05:45

番茄煎蛋面

1、用小锅烧开半锅水,水开后煮面,汤一开就加一小碗冷水,重复三次,面条就煮好了;2、在煮面的同时,就将炒锅里加一点色拉油,把鸡蛋搅碎,用中火煎到两面微黄,盛出来待用;3、利用这个炒锅放入去皮的西红柿,加上一点盐、番茄酱炒

2024-07-23 05:27

晒的咸鱼干怎么蒸好吃(晒的咸鱼干怎么蒸好吃视频)

1、主料:咸鱼干1条、干豆角半碗。2、辅料:花生油2大勺、盐少许、老酒适量、生抽适量、生姜适量。3、咸鱼干提前泡水半小时,冲洗干净,待用。4、干豆角提前浸泡半小时,稍稍沥干水分,装在盘子里。5、均匀洒入少量盐,两大勺花生

2024-07-23 03:52

什么面好吃(什么面好吃排行榜)

1、豚骨拉面这是日本最受欢迎的面条啊,真的是色香味俱全啊,而且里面的汤汁是很好喝的,特别的鲜美,喝起来很美味的。2、酱油拉面里面没有过多的配菜,是很简单的做法,没有华丽的外表,用料也很简单,里面的食材无非就是一些鸡蛋、葱

2024-07-23 03:51

娃娃菜和白菜的区别 娃娃菜和白菜的区别蚂蚁庄园

1、在颜色方面,白菜一般呈现外部翠绿色的颜色,而娃娃菜多数都是嫩黄色或者黄绿色。2、在外形方面,白菜的叶子很明显是比娃娃菜的叶子要大很多的,娃娃菜就像大白菜的菜心那么大。3、在口感方面,娃娃菜的口感比较鲜嫩,而白菜就比较

2024-07-23 01:58

无锡名小吃 无锡名小吃排行前十名

1、酱排骨。酱排骨是无锡市的特色美食。也是一道老少皆宜的江苏名菜,始于清光绪年间,距今已有百余年的历史。是用草排加黄豆酱油,绵白糖,黄酒,还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调。特点是:色泽酱红,肉质酥烂,咸中带甜,非常好吃

2024-07-22 19:32