酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2023-02-24 14:06:42作者:佚名
2018珠海华发喜来登德国美食节
活动时间:2018年10月8日—30日
营业地点:珠海华发喜来登酒店三楼
营业时间:
周一到周五 11:30 – 14:00 17:30 – 21:00
周六及周日 11:30 – 14:30 17:30 – 21:00
(德国自助晚餐仅在晚上享用)
美食:
德国人是个喜爱“大口吃肉,大碗喝酒”的民族。由于德国食品安全体制要求,德国人对于食品类的要求非常严格,用料选取极为挑剔,对于做法要求也近乎“苛刻”,正因为这样才能满足德国人对于美食的追求。
1、德国猪肘
德国猪肘作为德国传统美食之一,也是享誉世界的一道名菜。看起来油亮光滑的外表,实际上酥脆有嚼劲。德国猪肘通常要选用脂肪较厚的猪后小腿,经腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。特色就是猪肘内质厚实光滑,外皮酥脆芳香,外焦里嫩的口感让人停不下来。
2、德式香肠
在所有肉制品中,香肠也是十分受欢迎的一类。在德国有整根的,成串的,切片的。各式各样的香肠,如:肝泥香肠,黑香肠,农式香肠等,香肠的做法也有很多种,口味大不相同。对于德国人而言,每个人都有自己独特偏爱的风味与吃法。
3、德式啤酒与碱水面包
德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名,而碱水面包是德国人最喜欢的面包之一,细细咀嚼可以品味到充满韧劲的口感。据说配着碱水面包喝德国啤酒,喝多少啤酒都不会伤身。德国啤酒的口味浓厚,酒花的精华都渗透在其中,畅饮一口,香浓的口感在舌尖上跳舞。
4、除了美味可口的特色德国菜肴,冰鲜台,烧味档,热菜,水果档及甜品档均照常供应。
左手猪肘,右手香肠,配着德式啤酒,大口畅饮。地道德意志风味,让您尽享德国风情。
交通指南:
可乘公交:公交招呼站——14路、61路、62路、86路、k10路、k11路、k11路短线、z30路