更新时间:2024-04-21 11:32:47作者:佚名
1、主料:芹菜150克。辅料:虾仁60克。调料:盐2克,植物油10克。
2、将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;
3、虾仁洗净;起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
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1、主料:芹菜150克。辅料:虾仁60克。调料:盐2克,植物油10克。2、将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;3、虾仁洗净;起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
2024-04-21 11:32
1、原材料:猪生肠500克、甜红椒1个、姜、葱8克。2、做法:生肠用盐加些酒搓,清洗净;生肠斩两寸长段,中间斩两连根刀;斩切好后再放些盐搓洗;盐搓洗捞出盘装起;锅中加入清水姜片烧开;倒入生肠焯透;捞起冷水清洗,再捞起干水
1、食材:龙虾尾800g、姜、葱、蒜适量、蚝油、料酒适量、蒜蓉酱适量。2、虾尾洗净,姜、葱、蒜切碎。3、虾尾冷水下锅焯水。4、捞出虾尾沥干水份。5、起锅热油,倒入葱、姜、蒜炒出香味。6、倒入龙虾尾翻炒均匀。7、倒入料酒、
2024-04-21 11:31
1、洗大肠,刮掉里面一层白白的肥油,切成大拇指一截这么大的四边形。抓干水分用面粉搓,然后再冲掉面粉,反复3遍。面粉会吸掉大肠的臭味和细小的脏东西。2、准备好青椒、大蒜、姜,切片,锅内烧热油,把佐料炒一两下捞出另放。佐料捞
1、原料:牛肉300克,青椒200克,油3大匙。2、调味料:(1)料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙。(2)葱末1匙,姜末半匙,蒜末半匙。(3)水2匙,淀粉多半匙,盐1小匙,糖1小匙,胡椒半小匙,麻油半小匙,味精半
2024-04-21 11:30
1、蒜苔炒肉丝:蒜苔切段。肉丝放盐、淀粉、料酒腌15分钟左右。热锅热油放入肉丝煸炒,放入生抽、老抽、绵白糖、翻炒均匀,盛出备用。2、锅中放食用油加热,放蒜苔煸炒,加入肉丝,翻炒均匀。放入盐调味,炒至蒜苔断生,即可盛出。
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