酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2023-03-23 21:55:31作者:未知
1、将买回来的皮皮虾放在清水里面养一阵子,让它吐出肚子里的脏东西,期间要多换几次水,直到水变得很清澈为止。
2、接下来就是将皮皮虾放在盆中清洗。用手抓住皮皮虾的两侧,把它的身体浸入水中,前后左右的摇荡,这样可以使皮皮虾身上的杂质脱落。
3、如果皮皮虾太过鲜活不敢用手抓,可以用大滤勺兜住濑尿虾在水里荡,然后换水,如此反复几次就差不多了。
4、我们还可以用干净的刷子,拿着皮皮虾一只只地刷洗,洗完之后用干净的清水浸泡2分钟,然后过一下清水,就差不多干净了。