酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2023-04-07 14:10:00作者:未知
李名昇饺面店
他家的肉饼很出名,忍不住进来点了一碗肉饼丸子汤,肉饼很香很好吃,丸子也不错但肉饼更出色些
营业时间:早上7:00-凌晨1:00
电话:88452112
地址:汕头市金平区国平路(戏布袋中药汤铺附近)
雨伞街手打牛肉丸
这是一家名副其实的百年老店,但是年轻人知道的不多,烫好的牛肉淋上刚煮好的沙茶,撒上佐料,一碗新鲜热辣的沙茶牛肉粿,就犹如艺术品一般出现在我面前。
牛肉非常软嫩,跟沙茶酱相伴简直是天作之合,牛肉丸更与市面有所不同,咬起来比较软,但细嚼后牛肉香与油脂香充斥口腔,味道妙不可言,酸溜溜的醋与南姜独有的香气,将五香牛杂沾上一沾,细细嚼开,解腻同时又有特别的味觉体验。
营业时间:早上-22:00(开门时间不固定)
地址:汕头市金平市国平路二横9号
飘香小食店
让人选到眼花的潮汕小食,鼠壳粿、红桃粿、荷兰薯粿、小米(烧麦)....
店面古香古色,内堂像是旧时民宅,整体很有特色
营业时间:9:00-20:00
电话:88287111
地址:汕头市金平区国平路39号
老妈宫粽球
已经家喻户晓的粽子店,粽子一个很大,馅料貌似没以前的多,双拼口感层次中规中矩,也是一家侨商与外地游客必打call的店。
他家还有猪肠胀糯米和酸菜猪肚汤,这两个的出品不错,来了可以试试
联系电话:88273535;13715905542
地址:汕头市金平区新关街2号
南海冰室
这家是汕头最出名的老牌冰室,三色球是他们家的招牌,每一口都是童年的回忆,各种口味应有尽有
营业时间:14:00-凌晨1:00
电话:0754-82615043
砂庄老熟地
略带药香的药桔水,味道很清奇,入口微苦但立马回甘,第一次喝可能会喝不惯,有清肺止咳开胃的功效,吃太多东西很适合来一杯。
营业时间:9:00-18:00
电话:88438677
地址:汕头市金平区民族路10号
爱西干面
汕头干面界的爷爷辈,面都是店家手工自制,面条很劲道,淋上卤汁和底下的芝麻沙茶酱,再与叉烧肉一同搅拌,味道很香。
营业时间:早上8:30-20:30
地址:汕头市金平区国平路2号南粤大厦西
大光明盛记
粿汁上面加上超多肥瘦相间的肉,表面撒满葱花,看起来就很有食欲,阿姨说这些肉都是她们姐妹俩早起准备的每一碗的量都很足
营业时间:07:30-17:30
地址:汕头市金平区至安街11-13号(南粤大厦附近)
西天巷耗烙
一家上过《舌尖上的中国》,争议较大的潮汕网红店,有不少华侨、外地游客必来这里打卡,也有些人觉得出品比较一般,稍油腻
营业时间:8:00-19:00
地址:汕头市金平区升平路88号西天巷
阿源海鲜
这家也是网友透露给小妹的海鲜店,琳琅满目的海鲜,每一种都新鲜肥美
营业时间:17:30-凌晨2:30
电话:15915550595
地址:汕头市金平区生平路82-09号(西天巷耗烙斜对面)
老牌肠粉皮蛋粥
肠粉皮又薄又滑有韧性,蚝很大又饱满,酱油味道刚好,不会太咸,皮蛋粥是这家的标配,粥用小锅即点即煮,料很足,粥煮得很绵绸,与皮蛋油条一块吃,嘴巴和胃很舒服
营业时间:早上6:00-20:00
电话:88987295
地址:汕头市金平区安平路65号(原72号)
小公园蛋挞
外酥里嫩的蛋挞都是新鲜出炉,味道香甜不腻,蛋香扑鼻,不过也有人觉得一般,听说紫薯蛋挞更好吃,你们可以试试。
营业时间:9:00-22:00
电话:87270217
地址:汕头市金平区安平路68号(原国平21号)
肥姐海鲜
各种鲜美的鱼,被整整齐齐地摆放着,每一种都让人移不开眼
他家还有卖自制的咸鱼和酒哦,都是他们家的特色
营业时间:汕头市金平区安平路88号
营业时间:16:00-凌晨3:00
联系电话:8829865
海平老牌肠粉
这家店的肠粉皮有韧劲,但是一点都不厚,干下整盘蒸米粉+韭菜肠粉,真是饱腹又满足!
蒸粉面也是必点款哦!,蒸粉蒸面是炊肠粉的一种改进版本,热腾腾的蒸米粉伴随着菜香和肉香,比起肠粉内容更加丰富。
营业时间:7:00-19:00
电话:18688028878
地址:汕头市金平区安平路100号之3-4档
三姐妹肠粉
看着师傅纯熟的步骤,热喷喷的肠粉出炉后,一刷香油二浇酱油三上桌!最关键的还是酱汁,不稀不稠,咸度刚刚好吃完不会口干
营业时间:早6:00-凌晨04:00
电话:1501724276
地址:汕头市金平区永平路28号与安平路交界
雷记饼食店
驰名汕头的传统老店,开店至今起码有30多年,老板是个对食物质量比较较真的人,价格也很公道,是一家路过不可错过的小食店。
营业时间:9:00-18:00
电话:88432709
地址:汕头市金平安平路02-03号
安平路牛肉丸
爽脆的猪腰、喷香的牛杂、嫩滑的牛腩、弹牙的牛肉丸、筋道的牛筋......吃得小妹欲罢不能
武妈猪肚丸
汕头最有名的网红丸,就是武妈的拳头大猪肚丸个头相当于一颗正常丸的两倍大,胡椒味很浓,味道很香,不过小妹觉得小丸子更好吃
营业时间:18:00-凌晨3:00
联系电话:13502930752
永升牛肉店
1976年开店至今,他们家鲜嫩的牛肉一直很受欢迎,店面位于小公园不远处,找起来不难
看着牛肉在牛骨清汤里来回抖几下,一碗牛肉粿就呈现在我眼前,牛肉切条大小刚好,入口很嫩,佐以标配沙茶酱甚是美妙
营业时间:8:00-20:30
联系电话:13715959997
地址:汕头市金平区荣隆苑3栋101
细弟鱼仔汤
这家也是好吃妹群里,好几个美食达人推荐的,新鲜又不贵
肥美的淡菜,夏天必备的炒薄壳,味道适中好“杀嘴”,再来杯冰啤酒简直完美
营业时间:17:00-凌晨2:00
电话:13612338999
地址:汕头市金平区永泰路与永平路交界
至平干面
面条柔软有弹性,味道还不错,叉烧肉中规中矩,好面配好汤,汤水味道刚好,肉算是比较软,一碗面加一碗汤绝对管饱,价格也很接地气
地址:汕头市金平区至平路39号(万安花园对面)
金杏肠粉
肠粉中规中矩,粉皮很糯不薄但也不会太厚,馅料饱满,感觉猪肉的要比牛肉的好吃
营业时间:6:00-19:00
电话:13417171498
地址:汕头市金平区永泰路(搬到对面)
商平无米粿
无米粿除了姚氏的,还有商平无米粿是比较出名的,炸过之后的无米粿很酥脆,与韭菜的融合更香,再沾上必备的辣椒酱,又是美好的一天
营业时间:10:30-19:00
电话:15019737415
地址:汕头市金平区商平路124号(商平小学斜对面路摊)
五福朋友果汁冰
老市区朋友们的朋友果汁冰,他家的果汁冰和烧烤比较出名,夏天来一杯果汁冰特别爽,而且一杯只需五块钱
营业时间:16:00-凌晨3:00
地址:汕头市金平区五福路金山中街11号(五福小学)