煎牛排怎么能软(煎牛排怎么才能嫩)
2024-09-03
更新时间:2024-09-03 14:08:43作者:佚名
1、将鸡胸肉洗净片成薄片,厚度看个人喜好。撒适量盐。
2、再撒适量黑胡椒,两面均匀撒好。腌制10分钟左右。在这个过程中可以煮一些自己爱吃的青菜做配菜。
3、等待锅表面温热,加入一小块黄油,待黄油融化冒泡,放入腌制好的鸡胸肉,小火煎制两面变色。用筷子戳一下,肉全变白就可以出锅啦。
4、切一片新鲜柠檬,把柠檬汁挤到鸡胸上,就可以开动啦。觉得觉得比较淡的亲们还可以加点番茄酱或甜辣酱,味道都不错。