更新时间:2024-07-22 05:25:45作者:佚名
1、500克面粉,240克温水,2克酵母、10克糖,揉一个中式面团。
2、面团放温暖处发酵至两倍大。
3、猪肉切丁,加入盐、生抽、花生油。
4、加入泡发并蒸熟的梅干菜。
5、加入切碎的白菜。
6、搅拌均匀即成包子馅。
7、发酵好的面团拿出,揉匀,搓条,切剂子,擀皮子。
8、包上馅料,发酵二十分钟,蒸锅里蒸二十分钟即可。
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2024-07-22 05:25
1、用料:青笋1根、胡萝卜2小根、红圆椒1个、火腿半根或一根、菜籽油适量、葱小半根、姜2片、蒜3瓣、干辣椒4个、豆瓣酱1勺勺、生抽1勺、蚝油半勺。 2、青笋、胡萝卜、红圆椒,火腿切丁。 3、蒜切片、葱切段、姜切片、干
2024-07-22 03:50
1、食材:鱿鱼若干、米饭1碗、酱料适量、盐少许、油适量、白醋少许、料酒少许、胡椒少许、西芹末少许。 2、腌制鱿鱼。鱿鱼先划花。放适量油,少许白醋、适量盐和胡椒腌制1小时。 3、有条件的最好用铸铁的平面烤盘煎鱿鱼。我用
2024-07-22 01:57
1、食材:面粉150克、玉米面150克、酵母5克、山野菜150克、猪肉馅100克、温水适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、五香粉适量、盐适量、香油适量、食用油适量。 2、取一干净的盆,倒入面粉,玉米面,酵母,加入适
2024-07-22 01:55
1、牛肩肉洗净,切成手指粗的长条,入冷水锅至煮沸5分钟,焯烫后捞出,放入清水中将血沫冲洗干净,捞出备用。2、蒜两瓣洗净后切成蒜片,姜洗净切成片,干辣椒洗净切成段,备用。3、牛肉条入锅,倒入足量红酒没过牛肉条,然后放入1汤
2024-07-22 00:04
1、洋槐花100g、面粉100g、洋葱50g、鸡蛋一个、盐适量、鸡精适量、胡椒粉一点点;2、将洋槐花洗净,放入小盆中,放一点洋葱(不喜欢的可以不放)然后放入适量盐,鸡精,胡椒粉,腌制10分钟,用捣蒜棍捣几下,使得调料更入
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