更新时间:2024-06-13 05:45:38作者:未知
1、食材:豆腐,草鱼头,葱段,姜片,香菜,盐,胡椒粉。
2、鱼头去鳞,去腮洗净,豆腐冲洗切块入沸水焯烫待用。
3、鱼头劈开冲洗血沫沥干,锅中烧水爆香葱段和姜片,然后放入鱼头煎至变色。
4、加入足量多的水,大火烧开,烧开后撇去浮沫,汤汁奶白,然后放入豆腐。
5、转为小火慢慢熬煮,加入适量盐,胡椒粉调味,撒些葱段即可出锅。
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2024-06-13 05:45
1、食材:千张1片、韭菜1小把、猪肉50克、青椒2个、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、鸡精少许、生姜5克。2、千张切丝,锅中倒入适量清水,煮沸后调入小半勺食盐,然后倒入千张丝焯煮2分钟左右。3、将焯好的千张用清水过滤,然后将
1、准备适量的莴笋,先把外皮都削掉,然后改刀切成长条,在莴笋碗中加上点食盐,先用筷子或者是手抓拌均匀,腌制5个小时左右(一晚上也可以),把里面的水分都腌出来,时间到将水分倒掉,再加上适量的凉白开清洗2遍,这样莴笋吃起来不
2024-06-13 03:53
1、食材:烤鸭适量、大豌豆适量、蒜适量、姜片适量、食盐适量、十三香适量、清水适量。2、将大豌豆、蒜、姜片准备适量。3、把冰箱冻过的烤鸭取出化一下备用。4、上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的大豌豆、蒜、姜片爆炒片刻
1、蒸芋头怎么弄好吃;先把芋头削皮然后切丝,把粘米粉和白糖搅拌放在碗里,还需要加水。调好后要把它调成芋糊,放锅中蒸就可以直接吃或者再切块。2、蒸芋头需要多长时间,和使用的锅具以及芋头的大小有关系,如果把芋头放到高压锅里面
2024-06-13 03:52
1、首先是到超市去购买冰冻大虾,我们尽量要买看起来透明的,比较紧实的。这样说明是在新鲜的时候冰冻上的。2、买回家的虾放在水里自然解冻。然后用刀破开虾的背部。3、用牙签挑出虾线。虾线就是虾的肠道,里面有相当多的泥沙,如果不
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