更新时间:2024-08-30 01:05:57作者:未知
1、首先五花肉洗净切块,蒜切粒,锅里热水,倒入五花肉焯水一遍,盛起备用。
2、锅里放油,炒香蒜粒,倒入五花肉,翻炒至表面有点末焦。
3、加入酱油、耗油、砂糖,翻炒均匀,加入适量清水,中小火慢炖20-30分钟,焖足时间,大火翻炒收汁即可。
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2024-08-30 01:05
1、一般来讲10-15分钟左右的时间,要蒸鸡蛋糕,首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好。2、一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量。以及蒸的时间也是要掌握的非常好才行,蒸鸡蛋羹一般都是七八分钟好,蒸
2024-08-30 00:01
1、将茄子切成条,放入盆中,撒盐腌15分钟(炒的时候就不用再放盐了)。2、青椒、红椒切丝,肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。3、锅中倒油,下入姜丝煸炒。4、再倒入肉丝炒,肉丝炒熟后盛出。5、锅中倒少许油,倒入茄子翻炒。6、炒至
2024-08-29 23:53
1、凉拌土豆丝(1)准备一个大土豆去皮清洗干净,然后先切成薄片,再切成细丝备用。(2)把切好的土豆丝放入清水中浸泡十分钟,然后再用清水清洗掉土豆丝里面多余的淀粉备用。(3)起锅烧水,水开放入准备好的土豆丝焯水一分钟,然后
2024-08-29 22:46
1、将五花肉清洗干净并切成方块(大小要均匀),然后再冲洗去血水。准备好所有的材料和配料,方便烹饪过程中不会手忙脚乱。2、热锅倒入油,放入葱段爆香,接着放入五花肉,中火煸炒5分钟。3、依次倒入老酒、老抽(倒入时翻炒一下)。
2024-08-29 18:26
1、将虾仁去虾线洗净,倒入碗里,加入料酒,盐,胡椒粉,蛋清。2、加入淀粉抓匀,使之上浆入味。3、锅置火上,热锅热油,滑散虾仁,这步不要太长时间,滑散开了立即捞出。4、鸡蛋在碗中打散成蛋液,加入少量的水淀粉,放入油锅中煎。
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