酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2023-11-07 13:59:53作者:未知
扬州富春茶社营业时间:
上午6:30-13:30,下午15:50-19:30
关于富春茶社
佳肴无肉亦可;雅淡离我难成。扬州富春茶社创建于1885年,是一座以花局起家的别具特色的茶馆。它以独创的茶点制作技艺享誉国内外,以“花、茶、点、菜”结合,“色、香、味、形”俱佳,环境“闲、静、雅、适”的特色以及优质的服务,广受好评。
富春茶社先后被评为“国家特级酒家”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”。2006年12月被中华人民共和国商务部认定为首批“中华老字号”。
富春点心,采用传统方法手工制作,技艺精湛,造型雅致,品种繁多,味不雷同,被国家商业部认定为“中国名点”、“中华名小吃”,被誉为“天下一品”,曾荣获国家“金鼎奖”等奖项。2008年,富春茶点制作技艺被列入国家级非物质文化遗产项目名录。