酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2023-11-24 12:25:54作者:佚名
1、食材:鸡翅适量、淀粉适量、面包糠适量、盐适量、鸡蛋2个、蚝油适量、酱油适量、葱适量、鸡精适量、料酒适量
2、将鸡翅洗净,用盐、酱油、耗油、鸡精、大料、葱、料酒腌制2小时。
3、鸡蛋打碎,面包糠、淀粉准备好。
4、锅内倒入适量的油,以没过鸡翅为标准。
5、鸡翅沾淀粉。
6、沾上淀粉的鸡翅在沾上蛋液。
7、鸡翅在裹上面包糠。
8、中火入锅炸5分钟即可。
9、炸好装盘。