更新时间：2024-05-03 10:50:29作者：佚名
1、鳗鱼干提前用冷水泡三小时切段，猪五花肉切片焯水十分钟去除血水洗净。
2、准备好各种调料，葱姜蒜备用。
3、炒锅热油，放入姜片、五花肉煸炒。
4、炒至肉变干发黄，放入料酒炒出香味。再加入老抽、生抽、白糖略炒。
5、锅内加入开水，放入鳗鱼干和香葱。
6、小火烧制一个小时，中途搅拌几次，最后大火收汁。
7、出锅装盘，洒点白芝麻点缀。
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2024-05-03 10:50
1、甜豆子芸豆洗干净，加纯净水泡一晚上，加冰糖和水高压锅焖半个小时，热着吃冷着吃冰着吃都好吃。2、咸豆子猪肘子一个，把纯泡好的豆子，还有黄酒、酱油、少许冰糖放高压锅焖半个小时，如果加进半斤干净的肉皮，焖45分钟，拆去所有
2024-05-03 09:47
1、辣椒清洗切片，四季豆清洗切滚刀块，用盐腌起来。 2、葱姜切末。生抽酱油、醋、白砂糖和木薯淀粉放水调为料汁。 3、锅烧热，下稍多的油，将四季豆排出不必要的水份入锅炸软掉色，盛出。 4、余油，先炒香麻椒和葱姜末，再下老干
1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。2、鸡蛋打开，打散蛋黄蛋清。3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻。6、黄瓜洗净一切为二。7、
2024-05-03 07:37
1、将冬瓜洗净去皮，再准备葱。2、将冬瓜切成小薄片，葱切成丝。3、锅里放入食用油烧热。4、放入葱丝炝锅。5、倒入切好的冬瓜片翻炒。6、根据自己的口味，加入适量的调味。7、根据人数，倒入适量的清水。8、加入适量的辣椒面，要
2024-05-03 07:35
1、用料：长豆角 朝天椒 鸡肉 蒜蓉 料酒 食盐 老抽。2、将长豆角（半斤），朝天椒（4个）切丁，撒上半勺食盐，混好密封在玻璃瓶里（盖前用保鲜膜封口）。 常温下5天即可做成酸豆角。3、鸡肉用料酒腌制后，过锅烧熟。4、大火
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