更新时间:2024-06-06 17:22:24作者:未知
1、准备牛腩、花椒、葱段、姜片,先把牛腩入锅焯水,煮开后捞出切块。
2、锅中热油,再将花椒、姜片、葱段炒香,倒入牛腩翻炒均匀,再加入料酒、老抽、白糖,翻炒上色。
3、将炒好的牛腩倒入砂锅中,倒入清水煮开后,再用慢火炖半小时,撒少许盐调味即可。
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1、准备牛腩、花椒、葱段、姜片,先把牛腩入锅焯水,煮开后捞出切块。2、锅中热油,再将花椒、姜片、葱段炒香,倒入牛腩翻炒均匀,再加入料酒、老抽、白糖,翻炒上色。3、将炒好的牛腩倒入砂锅中,倒入清水煮开后,再用慢火炖半小时,
2024-06-06 17:22
1、瘦肉切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制腌制时间稍长些,肉会更进味。青椒切段,洋葱切丝,大蒜干辣椒切末;2、热锅一会,倒油,下腌好的瘦肉煸炒,肉菜一块下锅、少用油爆炒可降低血脂;3、待肉颜色变后
2024-06-06 17:20
炒鸡蛋的做法:1、首先将鸡蛋打碎放入器皿中,加入葱花、盐(青椒、料酒)搅拌均匀;2、将油倒入锅中微热至六七成,将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不宜多,盖过蛋面即可,自吸油);3、可用锅铲适时(蛋成型之后)切割装盘。
2024-06-06 16:18
1、先把生姜切末、蒜切末、葱切末,备用。2、虾去壳放入清水洗干净,用厨房纸吸干水分。加上适量盐和料酒,抓拌均匀。3、锅里倒适量食用油,放入虾仁,炒至变色盛出备用。4、底油放入姜蒜末,炒香,再倒上虾仁。5、最后放上适量葱花
2024-06-06 16:16
1、准备用料。排骨、料酒、姜、面粉、玉米淀粉、番茄酱、白糖、白醋、食用油、鸡蛋、盐、水淀粉、芝麻。2、先准备一锅水烧开,排骨尽量切小块,洗干净,水开后放排骨、姜片、料酒煮五分钟,捞起沥千水。3、把鸡蛋调散备用,把面粉、淀
2024-06-06 15:22
1、看外形,买西瓜的时候,一定要挑那种外形结实,对称而没有瘀伤,划痕或凹陷的瓜,挑选外形对称的西瓜。2、掂分量,好西瓜会比较重,因为西瓜分量重就说明其水分充足,足够成熟。3、看地印,地印就是西瓜与地面接触的地方,西瓜下面
2024-06-06 15:12
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