更新时间:2024-05-24 20:35:31作者:佚名
1、将蛋清蛋黄分离,分别放入洗干净的碗中,先将蛋黄打散,在蛋黄中加入白糖和盐搅匀,筛入低筋面粉搅拌均匀待用。
2、蛋清中滴入醋打出气泡,再依次加入白糖,取蛋白的一半放入蛋黄糊中,将其翻拌均匀。
3、蛋糕糊倒回剩下的蛋白中,继续翻拌均匀,将做好的蛋糕糊倒入模具中,用蒸锅烧开水后放入蛋糕糊,隔水蒸25分钟后取出倒扣脱模切块即可。
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1、苜蓿先摘干净跳出里面的干草,再反复清洗,泡几分钟,捞出。2、水烧开,倒少许油、加一点盐。这样可以保持菜的鲜绿颜色不变。煮1-2分钟即可捞出。3、用凉水激一下,这样可以保持猜的脆劲,挤干水分。4、大蒜用刀面压扁。5、切
2024-05-24 20:35
1、将蛋清蛋黄分离,分别放入洗干净的碗中,先将蛋黄打散,在蛋黄中加入白糖和盐搅匀,筛入低筋面粉搅拌均匀待用。2、蛋清中滴入醋打出气泡,再依次加入白糖,取蛋白的一半放入蛋黄糊中,将其翻拌均匀。3、蛋糕糊倒回剩下的蛋白中,继
1、首先准备鸡蛋4个、低筋面粉120g、牛奶50g、 白砂糖60g、 油30g。分离蛋清、蛋黄,蛋黄中倒入牛奶、油,摇匀。2、蛋清打至起泡,分3次倒入白砂糖,打发至拉起有直角。蛋黄搅匀,倒入过筛后的低筋面粉,搅至无颗粒状
1、鸡翅,生抽,老抽,蚝油,料酒,花椒油,十三香,盐,生姜蓉,将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分。2、用刀将鸡翅的两面划几道口子,方便入味,将准备好的调料加入鸡翅里,用手抓匀后密封放入冰箱冷藏。3、鸡翅腌制时间越长越入味,最
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1、将鸡翅洗净,在鸡翅反正面轻轻切两三刀。 2、将葱切段,姜切丝,盛碗备用。 3、锅中凉水加鸡翅。 4、加热,水烧开,把浮沫盛出来。 5、鸡翅捞出来装碗备用。 6、锅中加油,下入冰糖,熬成深色。 7、下鸡翅,翻炒几下,加
2024-05-24 19:32
1、先将菠菜清洗干净焯水。菠菜剁碎,胡萝卜刨成细丝。将菠菜碎和胡萝卜丝一起放在干净的盆中。2、倒入适量的玉米面,少量的面粉,加入一小勺食盐和适量的酵母。加40度的温水,先搅成面絮,再揉成面团,盖上保鲜膜醒发一小时左右。面
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